Boas Compras III – Loire/Borgonha/Rhône
Este é o ultimo post com Boas Compras do mês de Julho. Nele, destaco três vinhos da Vinea Store, quatorze vinhos que são destaque no portfolio da Mistral, assim como alguns vinhos que os nossos amigos da Casa Palla disponibilizam na loja. Mais uma vez, juntei aqui alguns ótimos vinhos e achados imperdíveis. A escolha não é fácil em função de tantas opções, no total foram mais de 50 destaques, mas esse “problema” só cabe a você resolver. Que Baco lhe ajude no processo. Vamos aos vinhos:
Vinea Store – O portfolio não é enorme, mas é muito bem escolhido. No caso dos vinhos Franceses desta região, há três opções de muito boa qualidade, sendo uma delas um verdadeiro sonho.
- Cotes-du-Rhône Grand Mont de Philippe Bouchard 06* (Vinea Store), pronto e muito agradável de tomar. Um corte elaborado com Grenache, Syrah e Cinsault, que exala aromas de frutas vermelhas, na boca se mostra cheio, médio corpo, taninos presentes bem equacionados mostrando que pode melhorar na garrafa apesar de já estar pronto para beber. O final é longo, muito saboroso, levemente apimentado. Preço R$69,00.
- Savigny-lès-Beaune, 1er Cru Clos de Guettes 03 (Vinea Store) que é difícil de descrever. Tentei fazê-lo em um post específico, não sei se consegui, mas resumindo em poucas palavras é mais um daqueles vinhos que você não sabe se ”funga” ou toma e, na boca, é a personificação da elegância, um maravilhoso e inebriante néctar, sonho de qualquer enófilo. Por R$276,00, é um achado perto de outros que há por aí. Não é para todos, mas para quem pode pagar esse preço por um vinho e tem uma queda por vinhos sedutores, a escolha é esta!
- Hautes Cotes-de-Nuits 05 (Vinea Store) fui surpreendido por este vinho, também produzido por Philippe Bouchard, e mais uma vez me senti “fisgado”. Não tem a mesma intensidade aromática e complexidade do Savigny, mas é um vinho que ainda te seduz pelo nariz. Depois, na boca, só vem confirmar as promessas olfativas resultando num vinho muito equilibrado, de taninos finos e boa acidez, num conjunto muito redondo e saborosíssimo final de boca de longa persistência. Um vinho encantador e muito, mas muito agradável por um preço que, acho, já dá para aprontar uma estripulia, R$133,00.
Mistral, como esta importadora trabalha com os preços fixos em Dólar, seus preços estão muito competitivos. Para efeito deste post, usei uma taxa conservadora de R$1,63, mas do jeito que vai ….! Isso resultou em pelo menos uns quatro rótulos que são verdadeiros achados e compras imperdíveis por sua excelente qualidade e preço baixo.
- Cotes-du-Rhône Belleruche Rouge 05, um vinho respeitadíssimo no mercado, muito regular e o desta safra está especialmente bom. Encorpado, rico, denso, muito equilibrado e longo. Uma pechincha por R$46,00.
- Vouvray 06 de Guy Saget, um branco do Loire elaborado com Chenin Blanc que achei muito agradável e saboroso, com um estilo bem diferenciado tipo “off dry”. Preço R$44,00
- Domaine Faively Bourgogne 05, um outro Borgonha genérico muito bem elaborado, uma ótima forma de entrar neste mundo da Pinot Noir. Preço R$65,00.
- Joseph Drouhin Bourgogne Rouge 05, mais um dos bons Borgonhas genéricos, entre os que mais gosto. É muito rico de aromas e sabores, muito redondo e macio na boca. Preço R$70,00.
- Saint Joseph Deschants Rouge 04 de Chapoutier, um belíssimo vinho com muita personalidade. Toda a tipicidade da Syrah, com boa presença de fruta vermelha e nuances florais. Um vinho complexo que surpreende por R$74,00 sendo que o da safra 2006 está quase US$20 mais caro.
- Paul Jaboulet Ainé Cotes-du-Rhône Parallel 45 Rouge 05, umas das melhores barbadas desta região. Um vinho consistentemente bom, não é um blockbuster nem tem a mesma complexidade do Belleruche, mas é um vinho muito agradável de tomar. Preço, incríveis R$39,00. Dizem que o branco também é muito interessante.
- Domaine Baumard Coteaux-du-Layon Carte d’Or 04, agora estamos num outro patamar de qualidade e o preço é uma verdadeira pechincha pelo que o vinho oferece. Um vinho de sobremesa surpreendente, sofisticado, fino, suave, muito bom equilíbrio entre a acidez e doçura, um achado por R$60,00.
- Domaine Baumard Quarts de Chaume 00, este é um vinho de exceção, um verdadeiro néctar, um vinho de sobremesa que é, por si só, a sobremesa! Difícil descrever todas as sensações, o enorme prazer que é desfrutar deste néctar. Só R$146,00, já o da safra 06 custa US$70 a mais. Divino!
- Cotes-du-Ventoux Les Travers 04 de Paul Jaboulet Ainé, vinho leve, bem frutado, taninos finos, retrogosto algo especiado, fácil de agradar. Preço R$35,00, realmente uma pechincha.
- Joseph Drouhin Moulin a Vent 06, um Beaujolais de estirpe nobre, mostrando que podem-se fazer belos vinhos com 100% de Gamay. Nariz sem muita intensidade, porém cresce na boca com bastante complexidade e uma certa sofisticação. Preço R$73,00.
- Louis Jadot Convent des Jacobins Rouge 03, nariz intenso com frutas vermelhas, leve para corpo médio, bem equilibrado e final de boca de média persistência. Preço R$87,00
- Domaine Faiveley Mercurey Croix Jacquelet Rouge 05, muito saboroso, boa estrutura, denso, rico, um vinho de grandes qualidades por um preço muito honesto, R$75,00.
- Alain Graillot Crozes-Hermitage 05, É um vinho raro e disputado, com uma verdadeira coleção de notas altas e prêmios da imprensa internacional. Rico, potente e complexo, incrivelmente longevo, uma especialidade. R$107,00
- Vouvray Sec Le Haut Lieu 05 de Domaine Huët, mais um vinho muito especial. Do Loire, o melhor Chenin Blanc que eu me lembro de ter tomado. Um elixir dos Deuses, um vinho de enorme frescor e muita complexidade de sabores e aromas. Literalmente, um baita e exuberante vinho. Preço R$97,00.
Casa Palla, o nosso amigo Ricardo nos enviou cinco rótulos de vinhos bastante acessíveis. Não os conheço, mas veja a descrição dada pelos importadores. Os preços, como sempre, são muito competitivos.
- Masson Dubois Cote-duRhône, um corte de sete uvas da região, aromas de frutas vermelhas marcam este vinho tinto de corpo médio. Preço R$25,00.
- Masson Dubois Bourgogne Pinot Noir, no nariz é frutado com toques de carvalho. Macio, de corpo médio e boa persistência, é um vinho jovem e agradável. R$39,90.
- Masson Dubois Chablis, fresco, exuberante e intensamente frutado, mostra aromas cítricos e frutas brancas, corpo médio e boa persistência. Preço R$64,90. Este me deixou bem curioso.
- Abel Pinchard Chateauneuf-du-Pape, vinho potente, quente, cheio, harmônico com um bouquet de framboesa, elegante e sedoso. Preço R$99,00.
- Georges Duboeuf Cote-du-Rhône, de acordo com o Ricardo, uma fruta bem definida, saborosa, médio corpo e final de boa persistência. Preço R$41,90.
Salute, kanimambo e boas compras.
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