Curtas e Boas
Expovinis Brasil define data para 2009
Maior encontro de winebusiness da América Latina já tem 70% do espaço comercializado, com meta de 5 mil metros ocupados até o final deste ano.
A Exponor Brasil, uma das principais empresas organizadoras de eventos do País, anuncia a data da 13ª edição do Expovinis Brasil. O maior Salão Internacional do Vinho da América Latina ocorrerá pelo segundo ano consecutivo no Transamerica Expo Center, em um dos principais e mais modernos centros de exposições de São Paulo, entre os dias 05 e 07 de maio de 2009.
Está aí, não será por falta de programação que você perderá o principal evento do mundo do vinho no Brasil. Agende desde já essas datas!
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Wine Spectator anuncia restaurantes selecionados para o Guia 2008
A Figueira, Baby Beef e Porto Rubaiyat são os únicos de São Paulo classificados na categoria “Best of Award of Excellence”, para cartas de vinhos com mais de 500 rótulos
Já está no site da Wine Spectator, a conceituada revista norte americana especializada em vinhos, a relação dos restaurantes selecionados para a edição 2008 do seu guia, que elege anualmente os estabelecimentos que possuem as melhores cartas de vinho do mundo. O Guia de Restaurantes, que neste ano indica 4128 casas de diversos países, será publicado na Wine Spectator que chega às bancas dos Estados Unidos no dia 31 de agosto.
Os restaurantes A Figueira Rubaiyat e Baby Beef Rubaiyat foram pela quarta vez consecutiva incluídos na categoria “Best of Award of Excellence” e o Porto Rubaiyat pela primeira vez, nesta categoria que reúne cartas com 500 a 1500 rótulos e que apresentam grandes vinhos de importantes regiões produtoras. Além destas duas casas de São Paulo, o Laguiole do Rio de Janeiro e o Taste-Vin de Belo Horizonte, também integram esta classificação.
Os restaurantes brasileiros que fazem parte do Guia da Wine Spectator 2008 na categoria “Award of Excellence”, criada para cartas de 100 a 500 rótulos, com vinhos de renomados produtores são: Amadeus (São Paulo), Fogo de Chão (São Paulo e Minas Gerais), Vinheria Percussi (São Paulo), Friccó (São Paulo) e Churrascaria Vento Aragano (São Paulo).
Olá Joao Filipe, voltei aqui para agradecer a dica. Já reservei alguns tours e algumas delas nao sao abertas ao publico mas acho que vai dar para fazer um passeio bem proveitoso.
se nao te importares, agora vai uma pergunta de vinho. tenho algumas garrafas de Tannat 2002 da Don Laurindo e gostaria de degustá-lo com um bom prato. algum dica?
abracos
Oi Leila, não conheço o Don Laurindo e é, sempre, muito arriscado sugerir uma harmonização sem conhecer o vinho. De qualquer forma, o Tannat, como o Malbec, é normalmente ótima companhia para uma boa carne na brasa, o que aí em Londres é um pouco mais díficil de achar, mas uma costela seria um bom parceiro. Outra boa opção poderia ser spareribs, que aí tem de monte, na grelha.