Novos Espumantes da Marco Luigi
A Sandra da Marco Luigi informa-me do lançamento de mais uma linha de espumantes para nosso deleite. Digo isto porque, como todos já sabem, sou um fã assumido dos produtos deles, em especial dos espumantes; Reserva da Família Brut 05 e do Moscatel que considero o melhor do Brasil. Esta nova linha Tributo ainda não tive o prazer de provar, assim que o fizer publico meus comentários, então, a título informativo, segue o material recebido da vinícola. Em função do preço, por volta de R$18,00, podem ser interessantes opções para eventos, festas, casamentos, etc.
O vinho base é elaborado com uvas Chardonnay, Pinot Noir e Moscato cultivadas e selecionadas em vinhedos próprios, com rigoroso controle de produção e qualidade. A segunda fermentação ocorre em auto clave (método Charmat) com temperatura controlada por um longo período, que resulta em um espumante de cor amarelo palha com perlage intenso e fino. Os aromas lembram flores brancas, frutas secas como uva passa, figo e toques de mel . Ao paladar apresenta-se jovem, com agradável frescor, harmônico e com ótima persistência.
TRIBUTO Brut
O vinho base é elaborado com uvas Chardonnay e Pinot Noir cultivadas e selecionadas em vinhedos próprios, com rigoroso controle de produção e de qualidade com o acompanhamento de todas as etapas pelos proprietários e enólogo da Vinícola. A segunda fermentação ocorre em auto clave (método Charmat) com temperatura controlada por um longo período, que resulta em um espumante de cor amarelo com toques verdeais, perlage fino, abundante e persistente. Os aromas complexos lembram flores brancas e frutas. Na boca apresenta agradável refrescância com um final macio e persistente. Graduação Alcoólica de 12%
Se quiser falar com eles, dê uma ligadinha para a Sandra Dambros do departamento comercial, no tel. (054) 3453-2695, ou acesse o site www.marcoluigi.com.br. Salute, kanimambo e até Segunda!