Dicas da Semana

O primeiro post na sexta passada, mostrou que a decisão foi acertada e já começamos a ganhar mais adeptos o que significará dicas semanais cada vez mais interessantes e boas oportunidades de compra ofertados tanto por nossos parceiros quanto por gente nova que começa a chegar. No domingo passado, em Noticias do Mundo do Vinho, falei um pouco sobre eles e no próximo seguirei dando um pouco mais de informações sobre a Wine Society, um projeto novo de um grupo de investidores junto com o amigo Ken Marshall da KMM, que é um projeto deveras interessante. Enquanto isso, passo para vocês algumas dicas incríveis e boas oportunidades que descolei com eles, só para você amigo leitor. Temos mais no entanto. Há uma interessante promoção da importadora Primea Línea especializada em vinhos Italianos, festival de espanhóis na bonita loja da Enoteca Decanter, a amiga Mariluz lá da Cia do Whisky em Moema também tem alguns rótulos em oferta e não podemos esquecer da bela degustação de vinhos espanhóis no Rubayat a ser realizada pelo Arthur Azevedo e um lembrete muito especial sobre a Expovinis. Espero que tudo isto lhes possa ser útil e, semana que vem tem mais.

 

1 – Wine Society, por enquanto só vinhos australianos e, mesmo não querendo adiantar muita coisa sobre o que vi em minha visita, mas tem tudo a ver com o post do dia. Afora os bons preços, parte da política da empresa que privilegia baixas margens com grande volume de vendas, eu ainda consegui arrancar deles um desconto especial para os amigos de Falando de Vinhos nas compras até dia 30 de Março/09.

 

Hillstowe Karinya Cabernet Shiraz 2003 um tipico corte australiano de 55% Cabernet com 45% Shiraz, 10 meses de madeira. Seria um vinho que deveria estar aí por volta de R$40 em condições normais, mas está por incríveis R$20, um achado e uma barbada imperdível. Já era barato, fruto de uma negociação especial que eles obtiveram do produtor e nos repassaram, mas agora, falando que é leitor de Falando de Vinhos, você ainda terá um desconto de 10% caso compre uma caixa (12) com entrega grátis aqui em Sampa. Dá até para lojista ou restaurante comprar e garanto é bom. Vinho de cor ruby bonita e algo resinoso ao nariz com bom aporte de fruta madura. Na boca confirma tudo isso de forma equilibrada, porém mostrando aquela personalidade típica de vinhos do novo mundo com uma certa pujança e concentração, franco, taninos ainda firmes, de boa qualidade mostrando boa estrutura e volume de boca. Final saboroso, média persistência algo especiado e pode, tranqüilamente, ser servido com uma decantação de 30 minutos para ele se mostrar todinho! Cá entre nós, mesmo não sendo um blockbuster, difícil encontrar um vinho desta qualidade a este preço. Pensando bem, acho que a esse preço é sim um blockbuster e o churrasco de domingo está garantido. rsrs 

 

Knappstein Ackland Riesling 2008 de Clare Valley. Um Riesling de muita qualidade, grande sofisticação e elegância, de nariz algo tímido com nuances florais e algo cítrico, na boca é seco, bem balanceado, muito boa acidez, mineralidade aparente que aumenta a sensação de frescor, final longo e saboroso com toda a tipicidade da cepa um vinho que encanta os mais exigentes e mostra muita finesse. Não conheço nenhum outro Riesling desta região e com esta qualidade por menos de R$120,00, mas este está por R$93,00. De tirar o chapéu e o mesmo desconto e condições aplicadas no Karinya serão aplicados neste rótulo. Está certo, comprar caixa nesta faixa de preço não é para qualquer um, mas o pessoal lá é bom de conversa e depois, sempre dá para juntar dois amigos e dividir a caixa, o vinho merece. Neste caso e no Smithbrook Merlot, dá para “mixar” a caixa.

 

Smithbrook Merlot 2005, na verdade um corte porque leva 12% de Cabernet Sauvignon e 2% de Petit Verdot, mas o rótulo está dentro da lei já que o vinho em mais que 85% da uva declarada. Tendo dito isso, estamos diante de um belo vinho tipico do novo mundo com grande estrutura e uma certa complexidade. Já pedi uma garrafa para o “Desafio Merlot” que montarei dentro em breve. Denso, rico, paleta olfativa muito interessante e algo complexa, taninos firmes e finos mostrando um interessante arranjo entre potência e elegância que uma decantação de cerca de 45 minutos deve ressaltar de forma magnífica. Um vinho diferenciado e intrigante que merece ser conhecido. Mais uma vez o preço é irresistível pela qualidade oferecida, R$75,00 e a promoção e condições do Riesling vale aqui também!

      Está na duvida, quer provar, a quantidade é grande demais, está disposto a passar lá e pegar? Negócio é o seguinte, liga lá e conversa com eles, são muito boa gente e depois, lá tem muito mais coisa para se fuçar. Rua Medeiros de Albuquerque, 41 – Vila Madalena – Sao Paulo – Tel: (11) 2539.2920

 

2 – Cia do Whisky em Moema, a amiga e parceira Mariluz está com três interessantes rótulos em oferta e um deles em especial eu conheço e recomendo, é o Rey de Los Andes.

• Nuviana Cabernet Merlot 750ml (Espanhol) – R$ 14,90
• Rey De Los Andes Reserva Cabernet Sauvignon 750ml (Chileno) – R$ 41,90
• Montepulciano D´Abruzzo Caleo 750ml (Italiano) – R$ 32,90

Faça uma visita, a loja está cheia de produtos bons a bons preços, Av. Jandira 263, Moema. Tel. 5055-6000

 

3 – O “Vinho e seus Prazeres” no Rubayat, primeira edição do ciclo 2009 do programa  organizado pelos restaurantes Rubaiyat, terá como tema “Um passeio pela nova Espanha”. O encontro será realizado dia 31 de março, terça, às 20h, e marca a estréia da nova sala de eventos do Baby Beef Rubaiyat da Av. Faria Lima aqui em Sampa, que acaba de passar por uma grande  reforma. Na degustação, Arthur Azevedo, conceituado critico, editor e diretor da ABS, será o apresentador convidado que mostrará que o vinho espanhol, apesar de ter uma longa tradição e percorrer todo o mundo, não está restrito às celebradas regiões de Ribeiro del Duero, Rioja ou Priorato e que sua excelência não para no mítico Vega Sicilia. A Espanha vem passando por uma verdadeira revolução vinícola com o aparecimento de uma série de vinhos muito originais, produzidos em sua maioria com uvas nativas do país, provenientes de regiões até então pouco conhecidas, até mesmo pelos espanhóis.

A degustação fará um passeio por estas novas regiões e os participantes provarão seis vinhos selecionados. São eles:

• De Toro – San Román 2005 (Bodegas Maurodos)
• De Bierzo – Pétalos del Bierzo 2005 (Descendientes de J. Palacios)
• De Somontano – Viñas del Vero Secastilla 2004
• De Navarra – J. Chivite Gran Feudo Moscatel Dulce Natural
• De Costers del Segre – Castel  Del Remei Oda 2004
• De Mallorca – Anima Negra 2004

Quer se inscrever e participar do evento, ligue para (11) 3170-5111, com Elyane, ou e-mail ovinhoeseusprazeres@rubaiyat.com.br . O custo é de R$190, mas se for reservado via ABS por associados, há um desconto de R$10.

 

4 – Cordelier em Bento Gonçalves, lança novos Cursos de Degustação. As novidades incluem técnicas de degustação e harmonização de espumantes e análise sensorial avançada do varietal Merlot. A programação dos Cursos de Degustação promovidos pela Vinícola Cordelier em conjunto com o Ristorante Don Ziero, (adoro esse restaurante) traz inovações para 2009. Além do tradicional Curso de Degustação voltado às pessoas que queiram aprender ou aperfeiçoar técnicas de análise sensorial, a vinícola está oferecendo dois novos cursos neste ano. Uma das novidades para 2009 é o Curso de Degustação e Harmonização de Espumantes, que abordará desde as etapas de elaboração da bebida, passando pelas técnicas de análise sensorial até a degustação. No curso os participantes também terão a oportunidade de conhecer os diferentes métodos de elaboração de espumantes, como o Champenoise, Charmat e Asti e suas características, bem como, as principais regiões produtoras. Além disso, os participantes poderão apreciar um cardápio especialmente montado para harmonizar com espumantes.

Já a outra novidade – o Curso de Degustação Avançado – Sensações do Merlot – destina-se a quem deseja aprofundar seu conhecimento na área de análise sensorial. Para quem é da região ou está de passagem, dá para agendar os cursos que possuem uma duração de 4 horas. Quer saber mais, eis os dados para contato: (54) 2102.2333 oi vinícola@cordelier.com.br  /  www.cordelier.com.br

 

5 – Enoteca Decanter em São Paulo tem Festival Espanhol com os rótulos dos produtores Gil Luna (Toro), Vinos Piñol (Catalunha) e Abadal (Pla de Bages) por 20% abaixo da tabela. Eis algumas dicas a serem conferidas.

• Abadal Rose de Cabernet Sauvignon, um dos meus preferidos e constante do meu Tomei e Recomendo.
• Abadal Cabernet Franc / Tempranillo 05 que a Wine Enthusiast deu 91 pontos e na safra de 2005 recebeu 89 ponto de um tal de Robert Parker (rsrs). Preço módico, acho que vou entrar nessa também porque esse corte me deixou curioso.
• Vinos Piñol Ludovicus Terra Alta 05, é um “Superb Value” que lhe deu 89 pontos.
• Gil Luna, Três Lunas Crianza 03

Dê uma passada lá para conferir e conhecer o bonito lugar que será palco de meu próximo “Desafio de Vinhos”. R. Joaquim Floriano, 838, Itaim, São Paulo-SP – Tel. 11-3073-0500

 

6 – Prima Línea, pela primeira vez no blog, e espero que por muitas mais.

 

 

7 – Para encerrar as Dicas desta semana, lembro que a falta pouco para o principal evento nacional de vinhos, a praia de qualquer enófilo que se preze, está chegando a Expovinis 09! Está esperando o quê para se inscrever? Não deixe para a última hora e programe sua visita.

 

 

 

Quer contatar importadores ou lojas aqui mencionados, que estejam sem dados para contato, veja detalhes em “Onde Comprar” .

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