Dicas da Semana
Este mês de Outubro está repleto de eventos muito interessantes. Coisas para o qual você deve se programar desde já. Um deles é já hoje, no Portal dos Vinhos na região do Morumbi em São Paulo, os outros um pouco mais para a frente. Um imperdível curso sobre vinhos de Bordeaux, promovido pela École du Vin de Bordeaux, no qual já me matriculei, e outras cositas más!
A Portal dos Vinhos , dos amigos Fátima e Emilio promove nesta Sexta, ligue logo para ver se ainda há lugares disponíveis, uma degustação só de vinhos de primeira linha, como já é costume da casa nesses eventos. Confira abaixo.
Papo de Vinhos promove encontro de Importadores – o Beto Duarte, autor do blog Papo de Vinhos reuniu diversos importadores e produtores que estarão mostrando suas novidades num evento especial no Hotel San Raphael no próximo dia 27, algumas delas também vendendo com preços muito especiais. Diversos comentaristas e blogueiros do vinho também estarão presentes a este evento que prometer ser muito interessante. Inicialmente com 13 expositores confirmados, o evento vem ganhando adesão conforme passa o tempo e já são um total de 16 confirmados; Anaimport / AOC Vinhos do Brasil /Cantu / Cave Antiga / Cave Jado / Casa Flora / Casa do Porto / Chaves Oliveira / Empório Sório (vinhos da Córsega) / Interfood / MMV / Santa Ceia / Tradebanc / Wine Lovers / Miolo e Vinho Sul.
1º Festival de Vinhos da Primavera na SBAV – no dia 29 de Outubro. O evento vem de encontro ao aumento crescente de apreciadores de vinho no Brasil, com uma variada gama de preferências por tipos, estilos e procedências. Para o apreciador interessado em ampliar suas experiências com vinho, esta é uma oportunidade única e imperdível porque vai colocar à disposição para degustação dos visitantes um conjunto em torno de uma centena de diferentes rótulos de vinhos brasileiros e importados de muitos países importantes produtores. O valor do convite será de R$ 20,00 para sócios e de R$ 30,00 para não sócios, que dá direito ao usuário a degustar uma grande variedade de vinhos e comprar os escolhidos a preços especiais negociados com o Expositor. Local: sede da SBAV-SP, Alameda Gabriel Monteiro da Silva, 2586, a partir das 16:00. Confira aqui >> http://www.sbav-sp.com.br/
Confraria do Queijo & Vinho, anuncia seu primeiro Wine Day no próximo dia 22 de Outubro. Grandes rótulos trazidos pelos próprios importadores para degustação e compra.
Até 19 de Outubro o Sul da França está em Sampa – e nossos amigos da Cave Jado estão nessa. Sozinho, acompanhado por amigos ou pela família, esta é a ocasião para compartilhar momentos de descontração e descobrir as sensações gustativas da enogastronômia do Sul da França. Deliciosos, autênticos e muito coloridos, os produtos do Sul da França refletem toda a riqueza e a maestria da região de Languedoc, com um toque de alegria de viver que os torna tão “especiais”. A Cave Jado participa com dois vinhos da sub-região de Minervois, disponíveis nos restaurantes; Le Bouchon – Vila Nova Conceição / Roux Bistrô – Jardim Paulista / Chez Fabrice – Vila Madalena / Bistrô Crepe de Paris – Jardim Paulista e Santa Madalena – Bela Vista Reserva Bistrô – Bela Vista. Estes mesmos vinhos estão disponíveis no site com preço especial promocional. Vale conferir estes e outros bons rótulos desta simpática e jovem importadora.
Curso de Formação em Vinhos de Bordeaux – O Conselho Interprofissional dos Vinhos de Bordeaux, com o apoio da União Européia e da École du Vin, realizará no Brasil um curso de formação sobre vinhos de Bordeaux e selecionará alguns candidatos para receberem uma formação na École du Vin, habilitando-os como “Bordeaux Wine Educators”. Eu estarei lá, e você?
Legal, choveu gente querendo expandir seus horizontes e melhorar seu conhecimento sobre Bordeaux. Resultado, tiveram que mudar o local que deixa de ser o hotel na Al. Lorena para ser o da Alameda Santos 85. Beleza!
Vinho Outlet – Vinhos e palestras nos dias 15 a 18 de Outubro. Vendas diretas por importadores e produtores de vinhos brancos, rosés, tintos e espumantes com até 50% de de desconto. De 15 a 18 de outubro, os paulistanos terão um espaço especial para degustar e adquirir por preços altamente competitivos vinhos nacionais e internacionais no ‘Vinho Outlet 2009’, evento voltado exclusivamente ao consumidor final que ocorre no Centro de Convenções do Shopping Frei Caneca, em São Paulo. Durante quatro dias de atrativas promoções, apreciadores novatos e experientes poderão conferir uma grande variedade em tintos, brancos, rosés e espumantes. “São milhares de rótulos com excelente relação best-value e descontos de até 50% com pronta entrega para abastecer a adega, antecipando as compras para as festas de final de ano”, afirma Zoraida Viotti, uma das organizadoras do evento. “Uma das grandes vantagens é que o público poderá degustar, antes de adquirir”, completa.
Estarão disponíveis mais de 1.000 rótulos apresentados pelas importadoras e produtoras Interfood, Bruck, KMM, Delmaipo, Salton e Miolo, entre outras. Os vinhos do Brasil também marcam presença com a vinícola Aurora e produtores gaúchos ainda inéditos no mercado paulista como Barcarola, Chesini, Don Miguel, Florence, Góes e Venturini, Mascarello, Milantino, Perini, Peruzzo, Pompéia, Terragnolo e Viapianna reunidos pelo Ibravin – Instituto Brasileiro do Vinho. Coordenada pelo especialista Eduardo Viotti, a programação da 2ª edição do ‘Vinho Outlet’ traz uma série de palestras onde os participantes poderão aprender como comprar, servir, degustar, harmonizar e desvendar a cultura e a história do vinho. “As atividades paralelas serão uma ótima oportunidade para quem deseja ingressar ou aprofundar seus conhecimentos sobre a arte de apreciar um bom vinho”, ressalta Eduardo. Confira abaixo a programação completa.
Não fui na primeira edição do ano passado, mas dizem que foi bastante interessantes. Algo para conferir. Para ver a programação, roteiro de palestras e outras informações, acesse o site www.vinhoutlet.com.br
Assemblage Vinhos com Preços Muito Especiais, para os amigos da Granja Viana e região, acabou de chegar esta mensagem dos amigos Bete e Marcel que vale conferir.
Salute e kanimambo
João, bom dia!
Gosto muito do seu blog. Acho legal a divulgação dos eventos.
Venho, no entanto, repassar a informação que obtive da Portal dos Vinhos sobre a degustação anunciada. Perguntei sobre o evento e eis a resposta que recebi:
“A degustação de hoje já atingiu o quorum para abertura de todas as garrafas. Como nossas degustações são para 15 pessoas, é necessário 11 para abertura dos 06 rótulos, com 10 abrimos 5 rótulos, com 8 abrimos 4 …. até o mínimo de 04 pessoas e 02 garrafas.”
Não conheço a loja, mas vejo isso com grande preocupação. Em primeiro lugar, porque leva o risco do negócio para o próprio cliente, ou seja, se não houver procura suficiente, quem perde somos nós, enquanto, pelas regras de proteção ao consumidor, quem deve perder é o vendedor/prestador do serviço. Por outro lado, não há a imprescindível publicidade dos critérios para a abertura dos rótulos, ou seja, se 08 pessoas comparecerem, a loja pode, em tese, decidir não abrir os vinhos mais caros (algo também irregular, mas que pode acontecer). Ainda que ela decida não abrir os mais baratos, e se você quiser provar justamente aquele que ficou de fora? E se não houver acordo entre os presentes?
Repito: não conheço a loja. Não quero e não posso duvidar de sua idoneidade, mas os detalhes acima mencionados devem deixar todos os potenciais clientes em alerta.
Como responsável pelo blog, penso que você deve repassar isso a seus leitores.
Um abraço,
Vitor
João,
Acabo de receber um esclarecimento adicional da loja, que transcrevo abaixo:
“Não sei se você verificou o preço que custa cada garrafa de vinho que vai ser degustado hoje, mas se você verificar vai poder reparar que são vinhos de alto valor, por isso, temos um quorum mínimo de 10 pessoas para abrirmos todas as 6 garrafas propostas. Caso compareçam apenas 4 pessoas, então abriremos apenas 2 garrafas, se vierem 6 pessoas abrimos 3, e assim por diante. Isso ocorre porque temos tido casa cheia com lista de espera e em alguns casos tivemos que desmarcar a degustação por desistência de última hora de grupos que completariam o quorum para as 6 garrafas. Então, para aqueles que desejam vir não ficarem sem a degustação, oferecemos esta modalidade, de degustação proporcional ao seu custo.”
Vale a iniciativa de explicar seu ponto de vista ao cliente.
Que cada um forme livremente sua opinião.
Abraço.
Oi Vitor, entendo teu ponto de vista, mas há que também entender a da loja, que no prório flyer já dá uma dica com relação ao procedimento usado. São gente séria e jogam aberto, sem subterfùgios. Por sinal, quase toda a Sexta eles têm essas degustações temáticas que são sempre muito legais e eles não vendem gato por lebre não. Os vinhos das degustações são sempre muito interessantes, podemos gostar ou não, isso são outros quinhentos, mas são sempre vinhos de qualidade e normalmente menos conhecidos o que só faz crescer nosso conhecimento. Se vc for da região, sugiro faze-lhes uma visita e aproveitar uma dessas Sextas.
João,
Hoje pela amanhã ao ver o seu post notei que não iríamos participar do evento da SBAV. Contatei a SBAV e já estamos corrigindo isso.
Sendo assim estaremos nos seguintes eventos:
– 15 a 18/10 na Vinho Outlet
– 27/10 – Encontro do Blog Papo de Vinhos
– 29/10 – 1º Festival de Vinhos da Primavera na SBAV
Um brinde,
Denys Roman
Vinícola Cave Antiga
http://www.caveantiga.com.br
http://www.twitter.com/caveantiga