Dicas da Semana

              Tá com fôlego neste último dia do mês? Então prepare-se porque tem bastante coisa interessante hoje. Para começar, programe-se porque estes próximos meses de Março e Abril serão intensos, para dizer o mínimo. Comecemos com Boas Compras na Vino & Sapore, prepare-se para dois dos principais eventos de nosso mundo vínico, a Expovinis e o Encontro Off, Curso de Vinhos, degustações, tem um monte de coisa acontecendo então ligue-se!

Boas Compras na Vino & Sapore – tem muita gente queimando vinho por aí e muitos deles de qualidade duvidosa, esperiência própria e mensagens de amigos. Aqui é tudo de prima confira, mas olho vivo porque a quantidade de garrafas é escaça! Aqui uma pequena mostra, mas clicando no link aqui do lado você verá a lista inteira, ou quase.

França:

• Cuvée des Ardoise  2004 – Languedoc – de R$77,00 por R$60,00
• Petit Chablis J. Moreau & Fils 2008 – Borgonha – de R$80,00 por R$65,00
• Mouton Cadet 2008 – Bordeaux – de R$59,00 por R$50,00
• Moulin de Gassac Syrah 2008 – Languedoc – de R$45,00 por R$39,00

Chile

• Viña Errazuriz Reserva Cabernet Sauvignon 2009 – de R$42,00 por R$36,00
• Villard Assemblage Grand Vin 2005 – de R$77,00 por R$67,00

Argentina

• Famiglia Bianchi Malbec 2007 – de R$59,00 por R$49,00
• Ocaso Cabernet Sauvignon 2008 – de R$29,50 por R$25,00

Portugal

• Quinta do Valle Longo 2006 – Douro – de R$55,00 por R$48,00
• Vila Régia 2006 – Douro – de R$35,00 por R$29,00

Itália

• Pierlone Orvieto Classico 2009 – Umbria – de R$28,00 por R$23,00

Austrália

• Kangarilla Road Zinfandel 2004 – Mclaren Vale – de R$95,00 por R$75,00
• Leconfield Cabernet Sauvignon 2004 – Coonawarra – de R$125,00 por R$95,00

África do Sul

• Polkadraai Pinotage/Merlot – Stellenbosch Hill – de R$39,00 por R$30,00

Azeites

• Zuccardi Manzanilla 500ml – Argentina – de R$29,00 por R$18,00
• Anthos 750ml – Grécia – de R$33,00 por R$25,00

Enopira Degusta Grandes Vinhos – na região de Piracicaba não tem para ninguém, quem dita o ritmo é o amigo Luiz Otávio com seus incríveis encontros e desta feita com grandes vinhos. Vejam abaixo e reservem dia 31 de Março, lembro que são só 15 vagas!

Degustação de grandes vinhos pelo mundo.

Velho Mundo X Novo Mundo

 

LOCAL: ENOPIRA

Rua Mamede Freire nº 79             Piracicaba SP

FONE: (019 ) 3424-1583-  Cel. ( 19 ) 82040406

luizotaviol@uol.com.br 

DIA: 31/03/2011 (quinta-feira)          HORÁRIO:20:00 h

 VINHOS APRESENTADOS

 1-      Espumante Salton 100 anos Nature NV- Boas vindas

2-      Château Rauzan Seglá 2004- França

3-      Almaviva 2005- Chile

4-      Teso La Monja Victorino 2007- Espanha

5-      Poesia 2005- Argentina

6-      Argiolas Turriga Isola dei Nuraghi 2002- Itália

7-      Stellenbosch Hills 1707 Reserve 2007- Africa do Sul

8-      Campo Ardosa 2004- Portugal

9-      Salton 100 anos Tinto 2008- Brasil

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APÓS A DEGUSTAÇÃO SERÁ SERVIDO: Entrecôte Bordelaise

PREÇO POR PESSOA: R$ 250,00

 No Rio de Janeiro a praia é da Confraria Carioca e o evento é no dia 3 de Março com os bons vinhos da vinícola espanhola Pujanza. Vejam abaixo e aqui são só 14 vagas, então “ligue djá”!

 

     A boutique de vinhos Confraria Carioca realiza no dia 2 de março às 19h45min uma degustação dos vinhos do renomado produtor espanhol Pujanza. A Vinícola esta localizada no sopé da Serra Cantabria, nos vinhedos mais elevados da Rioja. Esta vinícola é uma das mais premiadas do Mundo, chegando a obter em seus vinhos as mais altas pontuações. O Vinho Pujanza Norte, por exemplo, recebeu 100 pontos em alguns guias de vinho de maior influência mundial, como o Guia de Vinhos Proensa.

Vinhos a degustar:

• Dios Ares Blanco 2009
• Dios Ares Crianza 2006
• Dios Ares Reserva 2006
• Pujanza 2005
• Pujanza Norte 2006

 A degustação sai a R$50,00 por pessoa mais dez por cento de serviço, que inclui queijos, frios, água e pães. O acontecimento disponibiliza apenas 14 vagas. Mais informações e reservas pelo telefone (21) 2244- 2286 ou então com o sommelier Pedro Osmar no celular (21) 9411- 2728.

Confraria Carioca  Tel.: (21) 2244-2286

Rio Plaza Shopping – Rua General Severiano, 97 Loja 237-A – Botafogo – Rio (RJ)

E-mail: pedro@confrariacarioca.com.br: www.confrariacarioca.com.br  

É Hoje, é Hoje, é Hoje – a Maria Amélia, maior divulgadora das coisas e sabores da boa enogastronomia em terras gaúchas, promove o encerramento de seu festival de verão hoje (28/02) em Porto alegre. Não sei nem se tem vaga ainda, mas não custa tentar! Aqui vai…

Degustando as sub-regiões da Toscana – Se Porto Alegre tem Maria Amélia, Piracicaba o Enopira e o Rio a Confraria Carioca, a Granja Viana (região metropolitana de São Paulo) tem a Vino & Sapore! No próximo dia 14 de Março às 20 horas, uma degustação/aula com a apresentação de Aguinaldo Zackia dos Degustadores sem Fronteiras, critico, autor e consultor dos mais conceituados em nossa vinosfera. Com ele, descobriremos as diversas sub-regiões da Toscana e para sentirmos a diferença entre elas, seis vinhos serão colocados á prova

San Gimignano – Cesani Vernaccia (Branco)

Bolgheri – Tenuta Guada el Tasso Il Brusciato

Montalcino – Caprili Rosso di Montalcino

Montepulciano – Poggio alla Sala Nobile di Montepulciano

Scansano (Maremma) – Cecchi Morellino di Scansano Riserva

Chianti – Da Vinci Chianti Classico Riserva

Somente míseros 12 lugares estão disponíveis e sei que parte deles já possuem pré-reserva, então está esperando o quê? Ligue para (11) 4612-6343 ou envie e-mail para comercial@vinoesapore.com.br para maiores detalhes. Custo de investimento, R$100,00 por cabeça com R$25 sendo revertido em crédito na compra de qualquer dos rótulos degustados.

Expovinis 2011 – este ano com algo a mais, o primeiro Olive Experience uma feira de azeites que tem tudo a ver com o evento principal. Serão três dias de puro êxtase e uma enorme viagem pelos mais distantes e inusitados países produtores que nesta época do ano convergem para São Paulo. Dias 26, 27 e 28 de Abril já estão riscados em minha agenda, nesses dias a loja vai ter que se virar, pois eu estarei em viagem exploratória! quer saber mais, então acesse http://www.exponor.com.br/expovinis/.

Encontro de Vinhos Off – essa semana vai ser da hora! Os amigos Beto Duarte (papo de vinhos) e Daniel Perches (vinhos de corte), com links aqui do lado, depois do sucesso de diversos encontros no ano passado, prometem arrebentar neste encontro muito especial, que acontece no dia 25 de Abril, das 12 às 22 horas, na Bendita Hora de Perdizes (www.benditahora.com.br), Rua Vanderlei, 795. Pode cair o mundo, mas nesse dia estarei lá, até porque faço parte da comissão julgadora que escolherá, ás cegas, os TOP5 do evento. Não perco por nada, e você, já reservou a data? Quer ver mais a acompanhar as noticias do evento, então acesse www.encontrodevinhos.com.br.

Curso de Vinhos na Granja Viana – um curso com “sustança” para quem mora na região Oeste de São Paulo mais Taboão, Vargem Grande, Cotia, São Roque e até Alphaville. Com sustança porque são pelo menos 10 horas de aula e degustação, quatro Quartas-feiras, quando serão provados 16 vinhos, 4 por aula, para que se teste na prática a teoria apresentada. Sustança porque o curso será dado pela Inês cruz, enóloga portuguesa com experiência de campo o que faz toda a diferença! Veja abaixo e programe-se, garanta desde já seu lugar seja você um iniciante ou um iniciado que busca complementar sua formação;

Ufa, deu. Uma ótima semana para todos, salute e kanimambo