Olha o Além Mar aí Geeente!
Chegou, o Além Mar chegou depois de longa e ansiosa espera, pelo menos minha! A Villaggio Grando de Santa Catarina, vinhos de altitude a mais de 1200 metros, é uma daquelas vinícolas que me atrai por ser uma empresa que está sempre pesquisando e envolvida em projetos para nos surpreender com vinhos diferenciados. Este rótulo eu aguardava com ansiedade para ver se ele chegará com a mesma impetuosidade que as mostras de barrica que recebemos por duas vezes prometiam. Um projeto que possui a mão do conceituado enólogo português Antonio Saramago e que já motivou dois posts meus. O primeiro num encontro de amigos blogueiros em Jundiai no Rosso Bianco e o outro numa prova de harmonização com Barreado no restaurante Tordesilhas. Ainda não sei exatamente qual o preço a que deverá chegar ao mercado, vai depender do Estado e do tamanho da facada de impostos covardemente aplicada no consumidor, mas acredito que deverá andar por volta dos R$70 a 90,00. Não exatamente barato, mas um preço que deverá fazer juz á qualidade entregue. Lançado a pouco menos de 48 horas, resta-nos agora conferir!
Prezado amigo o vinho Alem Mar alem do Sr. Saramago conta com a participação do escanção Portugues José Carlos ´Santanita considerado um dos melhores sommeliers de portugal.
O corte foi elaborado pelos dois .
Abraço
Jose Carlos