Vertical de Don Melchor
Quem quer marcar encontro comigo neste próximo dia 25 num evento para lá de especial? Juntamente com o amigo Jeriel Costa, experiente degustador, colecionador de bons rótulos e especialista nos vinhos do Chile, a Vino & Sapore promoverá uma degustação vertical para poucos! Ícone chileno, estamos diante de uma rara oportunidade de provar este grande vinho de seis safras diferentes. Não é todo dia que aparece uma oportunidade destas e certamente completa uma programação de Maio em grande estilo. O Jeriel, um dos blogueiros do vinho mais conhecidos e respeitados do Brasil com seu Blog do Jeriel, traz esses vinhos de sua coleção pessoal e nos contará um pouco da história por trás deste mito chileno que desde 1993 alcança no minimo 90 pontos na avaliação da Wine Spectator com exceção dos anos de 98 e 96 quando obteve “somente” 89 pontos. Destas safras, estaremos provando seis e ás cegas, inclusive a 2005 reconhecida como o melhor Don Melchor de sempre, até agora:
Safra |
1999 |
2000 |
2002 |
2004 |
2005 |
2006 |
Wine Spectator |
92 |
94 |
92 |
93 |
96 |
94 |
Robert Parker |
93 |
89-91 |
90 |
94 |
95 |
95 |
Wine Enthusiast |
91 |
– |
91 |
92 |
93 |
94 |
Para esta degustação muito especial em que serão disponibilizadas somente 10 vagas, o investimento será de R$250,00. O Jeriel fará uma curta palestra sobre este mito chileno antes de iniciarmos a prova, enquanto preparamos o palato tomando um delicioso Valmarino & Churchill, e ao final uma surpresa que divulgaremos posteriormente. Por um custo menor do que uma garrafa desse prestigiado e renomado rótulo, você terá o privilégio de provar seis safras. Este tipo de evento não tem todo o dia, então não hesite pois já só sobram sete vagas. Abaixo a vitimas que serão traçadas no evento.
Vai perder? A Granja Viana é bem pertinho, logo aqui no KM 24 da Rodovia Raposo Tavares, sim aquela dos móteis, então dá até para extender o programa! Para quem se interessar, ligue para (11) 4612.6343/1433 ou envie e-mail para comercial@vinoesapore.com.br e veja como garantir sua vaga.
Bem, por hoje é isso, salute e kanimambo pela visita
Boa tarde.
Estava procurando vinho para servir no meu casamento e achei seu site. Gostaria de uma dica para comprar vinho no free shop. Sei que os vinhos são mais baratos e nem imagino qual comprar.
Agradeço a ajuda desde já.
Carol
Carolina, digite Duty Free em procura, alto da página, e encontrará alguns posts sobre o assunto.
Abs
estaremos fazendo nesta proxima sexta-feira uma vertical de apenas 3 safras do Don Melchor (2005, 2006 e 2007) o que esperar ? ja foi provado a safra 2007?
Alexandre, o 2007 não provamos, mas se estiver algo próximo ao 2006 melhor decantar por pelo menos 1 hora. O 2006 achei um pouco desiquilibrado ainda, taninos um pouco rusticos mostrando que a meia hora de aeração que lhe propusemos foi pouco, ainda é uma criança rebelde. Bom, mas como 0 2007, menos de uma hora de decanter acho pouco. Já o 2005 com meia hora se mostrou muito bom e foi um dos melhores da noite.
Boa noite, achei na minha adega um Don Melchior 2004, será que ainda está bom? Quanto tempo posso guardar um vinho deste?
Olá Marcos, se bem guardado certamente mais uma meia dúzia de anos, mas eu aproveitaria agora, já, hoje! rs Deve estar ótimo. Abraço