Dicas da Semana I

Dicas da Semana hoje chega em duas etapas. Uma agora pela manhã e outra mais tarde, com mais ótimas sugestões de programas para a semana que vem. Não deixe de aproveitá-las descobrindo novos sabores e sensações enogastronomicas.

 Wine Day na Vino & Sapore  dia 29/10 – O encerramento das festividades de aniversário da loja mais charmosa e bem estruturada para atender os enófilos da região oeste de São Paulo, Embu, Cotia, Vargem Grande e São Roque, situada estratégicamente na idílica, ainda, Granja Viana. Uma festa de sabores com uma série de rótulos escolhidos a dedo para seu deleite e conhecimento. São vinte e cinco rótulos trazidos por nossos principais parceiros mostrando uma diversidade de sabores e cepas que valem ser conhecidos. Afora os vinhos, a Voilá, fornecedora de nossa saborosa linha de pratos gourmet, também brindará os presentes com porções degustação de três de seus principais pratos sem contar as Ballas de Chocolate da Isa Amaral que dispensam apresentações, mas acompanhadas de uma taça de Boca Negra Dulce é algo único! Vejam só o que vem por aí:

• Decanter – Muros Antigos Loureiro (Portugal/Minho) / Amalaya (Argentina) / Paul Mas Carignan vinhas velhas (França/Languedoc) / Caldas (Portugal/Douro e Valpolicella Ripasso Costamaran (Itália/Veneto)
• Vinhos do Mundo – Anselmann Riesling (Alemanha/Pfalz) / Tyrrel´s Pinot Noir (Austrália) / Punto Final Malbec etiqueta negra (Argentina) / Casa Silva Reserva Carmenére (Chile) / Boca Negra Monastrel Dulce (Espanha/Alicante)
• Mercovino – Solar dos Lobos Branco (Portugal/Alentejo) / Lauquita Merlot (Chile) / Dios Ares Crianza (Espanha/Rioja) / Juan Gil Vinhas Velhas (Espanha/Jumilla) e o Cascina Ballerin Dolceto d’Alba Pilade (Itália/Piemonte) 
• Vinho Sul – Palau Cava Brut (Espanha/Penédes) / Van Zeller’s Rosé (Portugal/Douro) / Ragazza Merlot (Uruguai) / Confini Chianti Classico (Itália/Toscana) e  Van Zellers Tinto Reserva (Portugal/Douro)
• WW Wines – Vina Amalia Sauvignon Blanc (Argentina) /  Dos Fincas Cabernet/Merlot (Argentina) / Poggio del Sasso Sangiovese (Itália/Toscana) /  Leonardo Monalisa ChiantI  (Itália/Toscana) e Vina Amalia Late Harvest (Argentina).
• Voilá – os amigos da Voilá darão a degustar alguns de seus deliciosos pratos gourmet em porções degustação; Cordeiro Ensopado com Cenoura e Batata Doce – Cassoulet – Moqueca de Frutos do Mar

Vai ficar marcando passo? Somente R$40,00 por cabeça e totalmente revertidos em crédito na compra de vinhos. Não deixe de comprar seu convite com antecipação já que somente estarão disponíveis 50 vagas e aproveite para praticar o que de mais gostoso existe em nossa vinosfera, o garimpo! Venha descobrir novos valores e reencontrar alguns, das 17 às 21 horas e ainda concorra a uma cesta especial Vino & Sapore com delicias enogastronomicas. Acesse o este link para conhecer mais da loja e ver mapa de localização ou ligue para (11) 4612.6343 ou 1433, entre 11 e 19 horas, para maiores informações.

 Aproveitando, a Vino & Sapore informa que chegaram os chilenos! Sim, chegaram os vinhos que fizeram a cabeça de quem os provou no festival do Chile realizado em Setembro com rótulos destaque no Wines of Chile deste ano e na degustação didática sobre as uvas, vinhos e vales, apresentada pelo enófilo e blogueiro Cristiano Orlandi, deste simpático país de terroirs tão diversos. Todos já chegaram e estão à sua disposição, uma bela seleção!.

• Chocalan Malvilla divino Sauvignon Blanc de San Antonio
• Chocalan Blend (Cab. Franc/Syrah/Cab. Sauvignon/Malbec/Carmenére e Petit Verdot)
• Chono Premium San Lorenzo (Carménère, Cab. Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Petite Sirah)
• Summit 2900 Sauvignon Blanc
• William Févre Espino Chardonnay
• Erasmo (corte Bordalês)
• Chacai (Cabernet Sauvignon com Cabernet Franc)
• Rayun Chardonnay Reserva
• Perinacota (Syrah e Carignan)
• Haras Character Syrah

Salute e kanimambo, daqui a pouco tem mais Dicas da Semana que é para não alongar demais este post. Valeu e aguardamos você na Vino & Sapore.