Semana Imperdível de Nossa Vinosfera!
Amigos, de 17 a 24 de Abril uma semana para enófilo nenhum que se preze perder, tem um monte de oportunidades para conhecer os mais diversos caldos de Baco. Eis uma lista dessas atividades, centradas em Sampa mas não só, para que você se programe, ainda dá tempo!
Dia 17 é dia do Malbec e eu vou celebrar em Mendoza com um grupo de mais dez amantes do vinho, então minha sugestão é para você que é da região, dar um pulo na Rosso Bianco de meu amigo Thiago. Quem não for, aguarde minha volta da Argentina que montarei uma degustação especial, um Desafio de Malbecs!
Dia 20 é dia da Premium, dia para os mineiros residentes em BH e região, se esbaldarem na feira que a Premium, um de meus fiéis parceiros, está promovendo na sede da empresa, em Belo Horizonte, contando com a presença de produtores de vários países e mais de 70 vinhos para degustação.
Dia 21 é dia de Encontro de Vinhos na Casa da Fazenda em Sampa! Clicando no site Encontro de Vinhos, você poderá comprar seu ingresso e ver quem estará por lá dando a degustar seus vinhos e produtos afins mas a grande novidade é a parceria com food trucks e música, artes e enogastronomia, tudo a ver pois todas despertam emoções! Eu desde já sugiro que quatro mesas não devem ser perdidas; La Charbonnade, Adolfo Lona, Barrica Negra e Ideal Drinks, mas tem muito mais por descobrir. Eu não poderei estar presente, a primeira vez desde 2009, mas recomendo sobremaneira, pois meus amigos Beto e Daniel, os famosos Batman & Robin de nossa vinosfera tupiniquim (rs), conseguem sempre se superar edição após edição.
Casa da Fazenda Morumbi, Av. Morumbi 5594 (estacionamento com valet disponível). Das 14h às 22h e o preço por pessoa é de R$ 80 e a meia para estudantes e terceira idade, R$ 40. Bom proveito, eu assino embaixo e recomendo sempre.
Dia 22 começa a Expovinis que vai até dia 24, uma loucura! A maior feira de vinhos da América do Sul, quiçá do hemisfério sul, é para deixar qualquer um zonzo de tantas opções e pode, cuidado, terminar mal pois a tendência a exagerar na dose é mais comum do que se pensa, então juízo e ponderação, nada de pé na jaca!!
Dê uma olhada na lista de expositores aqui e programe sua visita tentando se manter fiel a seu roteiro, porque as tentações serão enormes! Eu só poderei ir no último dia, o que não é legal, porém é o dia que me sobrou depois da volta da Argentina, então minha visita será curta e objetiva visitando algumas coisas que acho imperdíveis; Aracuri Vinhos Finos de minha amiga Paula, Quinta da Bacalhôa e Casal Branco representantes lusos, Champagne H. Blin e também a Baudry, Chablis se tiver no estande francês, Lagarde da argentina, Miguel Torres espanhola e chilena, e obviamente dois dos melhores importadores e parceiros, a Premium (quem perdeu em BH, olha aqui!) e a Decanter! Provavelmente começarei pela frança com seus brancos e espumantes, depois seguirei no restante de meu roteiro. Mas ainda tem uma série de atividades de aulas, palestras e degustações temáticas que valem muito a pena e você pode conferir no site, porém eu, puxando a sardinha para as coisas lusas, recomendo escolher uma destas que a ViniPortugal promove:
A ViniPortugal, associação criada em 1997 para divulgar a imagem de Portugal como grande produtor de vinhos, fará um passeio pelas principais uvas e terroirs do país – são mais de 250 castas autóctones – na degustação “Portugal, Terra de Aromas e Sabores”. Com uma seleção de oito rótulos, a prova será apresentada nos três dias da feira, às 15h30, pelos seguintes especialistas: Carlos Cabral, consultor do Grupo Pão de Açúcar e colunista da revista Prazeres da Mesa (dia 22); Ricardo Castilho, jornalista e diretor editorial da Prazeres da Mesa (dia 23); e Christian Burgos, editor da revista Adega e Cavaleiro do Vinho do Porto Confrade do Alentejo (dia 24).
Além das palestras promovidas pelos Vinhos de Portugal, serão apresentadas outras nove das diferentes entidades Portuguesas presentes no evento. Confira abaixo a programação completa. São 30 vagas por evento e para participar é necessário se inscrever pelo e-mail viniportugal@exponor.com.br.
22.04.2015 (quarta-feira)
* 14h-15h: Seleção de Vinhos de Lisboa (CVR LISBOA – Comissão Vitinícola da Região de Lisboa)
Com Vasco Avillez – Presidente da Comissão Vitivinícola de Lisboa desde 2011 e consultor na empresa Stilavi Consultadoria.
* 15h30-16h30: Portugal, Terra de Aromas e Sabores (ViniPortugal)
Com Carlos Cabral.
* 17h-18h: Brancos Surpreendentes (CAP – Confederação dos Agricultores de Portugal)
Com Alexandre Lalas – Jornalista, escreve para as revista Gula e Wine (de Portugal) e assina carta de vinhos de diversos restaurantes.
* 18h30-19h30: Porto com queijos (IVDP – Instituto dos Vinhos do Douro e Porto)
Com Carlos Cabral.
23.04.2015 (quinta-feira)
* 14h-15h: Douro – Novos Projetos (Quinta das Apegadas)
Com Rodrigo Assunção Fonseca – Sócio-gerente da PREM1UM, chef de cozinha e sócio-gerente do Taste-Vin, restaurante e loja de vinhos.
* 15h30-16h30: Portugal, Terra de Aromas e Sabores (ViniPortugal)
Com Ricardo Castilho.
* 17h-18h: Grandes Uvas de Portugal (CAP)
Com Rui Falcão – Crítico de vinhos em Portugal e autor do mais completo guia de vinhos anualmente publicado no país.
* 18h30-19h30: Porto com Chocolate (IVDP)
Com Carlos Cabral.
24.04.2015 (sexta-feira)
* 14h-15h: Porto com Chocolate (IVDP)
Com Carlos Cabral.
* 15h30-16h30: Portugal, Terra de Aromas e Sabores (ViniPortugal)
Com Christian Burgos.
* 17h-18h: Aragonez e Outras Castas do Alentejo (CVRA – Comissão Vitivinícola Regional Alentejana)
Com Rui Falcão.
* 18h30-19h30: A Arte do Corte (CAP)
Com Alexandre Lalas.
A Expovinis ocorre Dias 22, 23 e 24 de Abril no Expo Center Norte – Pavilhão Azul R. José Bernardo Pinto, 333, Vila Guilherme – São Paulo. Das 13 às 21 horas para profissionais do setor nos dias 22 e 23 de abril, e das 13 às 20 horas no dia 24 de abril. Aberto ao consumidor final das 17 às 21 horas no dia 23 e das 17 às 20 horas no dia 24 de abril. Eu recomendo duas coisas básicas; CUSPIR e ir de METRÔ! A feira disponibiliza transporte gratuito para a feira saindo do Metrô Tietê e voltando a partir das 12h30.
Vais ser uma semana dura né?! Pois bem, aproveitem porque eu e meus companheiros de viagem certamente o faremos em Mendoza. Cheers, kanimambo e seguimos nos encontrando por aí nas estradas de nossa vinosfera.