Paladar – Normalmente excelente, hoje GENIAL!

          Esta é curtinha e direto ao ponto. O Suplemento Paladar sai ás Quintas no jornal Estado de São Paulo e é minha leitura cativa pelas manhãs. Hoje, empolgados pela euforia carnavalesca, eles extrapolaram nos quesitos Enredo e Harmonia. É nota 10 + 10 não tem para ninguém! O Luiz Horta, Saul Galvão e intrépida trupe dão show com matéria super didática e esclarecedora sobre as temperaturas adequadas de serviço dos vinhos e sugestões de rótulos para tomar neste verão. Tem para todos os gostos e bolsos. Não deixem de comprar e guardar, será sempre uma interessante fonte de consulta.