É gente, tem momento para tudo e tem boca para os mais diversos sabores! Dependendo do evento, porquê não? Por outro lado, tem gente que gosta e pronto, afinal o sucesso dos Proseccos extra-dry (que de secos não têm é nada) estão aí para confirmar! Eu gosto e dependendo da situação tomo, por isso compartilho […]
Read More ›Seu nome? Santa Augusta Brut, um vinho do jeito que eu gosto, que entrega mais do que custa, que deixa aquela percepção de estar tomando um vinho de maior valor agregado e, para aqueles que gostam de levar vantagem em tudo, de sentir a sensação de que se deu bem, uma taça cheia! rs Melhor, […]
Read More ›A pedidos de um confrade, neste mês que passou optamos por destrinchar algumas das regiões produtoras portuguesas e seus estilos de vinhos. Para efeitos didáticos duas regiões mais tradicionais (norte) com duas mais modernas (centro e sul) o que gera estilos bem diferentes. Sujeito a colher tempestades (rs), para efeitos comparativos, considerando-se estilos tão somente […]
Read More ›The Day After, falando dos vinhos de ontem. Delicia de Domingo, a ninhada toda junta, a Loira, o Strogonoff dela e belos vinhos o que um pai pode pedir mais?! Desse privilégio, no entanto, não vou falar hoje, guardarei para mim (rs), hoje quero é compartilhar minhas impressões dos vinhos tomados. Susana Balbo Signature Torrontés […]
Read More ›Em parceria com a KMM, principal e histórica importadora de vinhos australianos no Brasil promovemos encontros de duas confrarias para mostrar um pouco da diversidade dos vinhos de “down under”! Sim, por lá também existe diversidade e, mesmo com a Shiraz sendo a protagonista dos melhores vinhos, há opções outras a serem exploradas. Vinhos para […]
Read More ›A Bodega Lagarde como é hoje, sob a batuta da família Pescarmona, existe desde 1969 porém sua origem data de 1897. A Bodega é capitaneada pelas irmãs Sofia e Lucila, terceira geração da família e produz alguns vinhos que me encantam e já comentei aqui mesmo no blog, como o Primeras Vinas Malbec e o […]
Read More ›Afora uma série de rótulos, existem algumas dezenas, muito bons que relacionarei nas minhas listas de Melhores de 2011 por faixa de preço a publicar a partir desta próxima Segunda, que certamente são vinhos que tomaria com muito prazer. Porém, tenho alguns que me foram especialmente prazerosos e preparei esta seleção especial com esses rótulos […]
Read More ›Estive ontem no evento promovido pelo IVDP (Instituto do Vinho do Douro e Porto) no Hotel Unique aqui em Sampa. Sem câmera fotográfica, sorry, já que minha filha está de viagem e me levou a “preciosa”, eis sem grandes delongas nem muito lero-lero, os vinhos que mais me chamaram a atenção e que talvez você […]
Read More ›Este primeira Dicas da Semana ainda está meio devagar e fora de seu dia costumeiro, mas vamos do jeito que dá. Afora algumas dicas, seguem também algumas noticias importantes. Agenda do ano em mãos, eis algumas dicas de eventos importantes que valem a pena não serem esquecidos. Dois deles no interior, coisas do incansável […]
Read More ›Os dois, mas a escolha depende muito da ocasião e da disponibilidade financeira. Primeiramente, no entanto, tenho que registrar a famosa frase de que; todo o Champagne é espumante, mas nem todo o espumante é Champagne! Sim, porque ainda se confunde muito os termos, então deixemos claro que Champagne são todos os espumantes exclusivamente produzidos nessa região […]
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