Boas compras

Dicas, Novidades e Boas Compras

                 Fazia um tempinho que não cobria estes temas aqui no blog. Pois bem, desta feita algumas novidades e dicas de boas compras que vale conferir:

Max Brands – esta jovem importadora traz ao país um rosé de ponta de acordo com a mídia, eu ainda não provei, que acho interessante colocarmos na nossa alça de mira pois parece bastante interessante. Eis o press release recebido estes dias >  Casal da Coelheira Rosé 2009, da vinícola Quinta do Casal da Coelheira, região Tejo. Premiado no último Concurso Mundial de Bruxelas, o rótulo ganhou uma Grand Médaille d’Or como melhor vinho do mundo (sic) de sua categoria. Perfeito para ser servido gelado nos dias mais quentes do verão, esse rosé possui em sua composição 50% de uvas Syrah e 50% de uvas Touriga Nacional. Seu aroma é intenso de morango e cerejas, com notas florais e de compota de frutas do bosque. Muito rico, profundo e estruturado, apresenta uma doçura equilibrada pela acidez elevada, tornando-se frutado e leve, mas muito concentrado. O final é exuberante, muito saboroso e aromático, persistente e intenso.

Sobre a vinícola Quinta do Casal da Coelheira

Na primeira metade do século XX, a dedicação à produção agrícola de diversas culturas fez com que nascesse um ambicioso projeto na região do Ribatejo, em Portugal: a Quinta do Casal da Coelheira. Esse mesmo projeto é nos dias de hoje uma paixão familiar de três gerações, que cresce nas margens do rio Tejo, junto à Vila Tramagal, e que se estende por uma área com cerca de 250 hectares, distribuídos entre vinhas protegidas por uma pequena área de pinhal. A diversidade paisagística permitiu a permanência de algumas espécies, como perdizes, patos, javalis e, especialmente, coelhos, espécie abundante no local e origem do nome da propriedade

Max Brands – R. Eng. Antonio Jovino, 220 – cj 14 – Vl. Andrade / Tel: (11) 2174-6700 www.mxbrands.com.br

Boas Compras na Vino & Sapore – a loja começa o ano readequando sua estratégia comercial e com isso querendo abrir espaço para novos rótulos e novos parceiros. Em pouco mais de dois meses de funcionamento já ficou conhecida por seus bons preços e diversidade de rótulos, porém agora traz cerca de 30 rótulos com descontos muito especiais, mas de quantidade limitada por vinho oferecido. Ou seja, garanta sua reposição de adega chegando antes e garantindo bons rótulos a muito bons preços. Veja alguns dos rótulos disponíveis e venha logo escolher seus vinhos!

  • Prios Roble Espanha – Ribera Del Duero – de R$69,00 por R$59,00
  • Villard l’Assemblage Grand Vin – Chile – de R$77,00 por R$?
  • Domaine Pasqua Vin Doux Chardonnay – França/Córsega – de R$99,00 por R$85,00.
  • Herdade Paço do Conde Reserva – Portugal/Alentejo – de R$125,00 por R$95,00
  • Terra Mariana Pinot Noir – França/Córsega – de R$68,00 por R$58
  • Ocaso Syrah/Bonarda  – Argentina – De R$29,50 por R$25,00
  • Quinta do Valle Longo Colheita – Portugal/Douro – de R$55,00 por R$ 48,00
  • Familia Bianchi Cabernet – Argentina – de R$59,00 por R$52,00
  • Santa Julia Reserva Tempranillo – Argentina – de R$43,00 por R$36,00
  • Polkadraai Pinotage/Merlot – África do Sul – de R$39,99 por R$34,00
  • Palo Alto Tinto – Chile – de R$35,00 por R$28,00
  • Jaffelin Macon Rouge – França/Borgonha – de R$58,00 por R$49,00
  • J. Moreau Petit Chablis 2008 – França/Borgonha – de R$80 por 65,00
  • Kangrilla Road Shirazl – Austrália – de R$95,00 por R$80,00
  • Kangrilla Road Zinfandel – Austrália – de R$95,00 por R$75,00
  • Kangrilla Road Shiraz/Viognier – Austrália – de R$125,00 por R$95,00
  • Leconfield Cabernet Sauvignon – Austrália – de R$125,00 por R$95,00

Bobal, você conhece essa uva? Eu nunca tinha ouvido falar, mas recebi uma mensagem do amigo Juan da península que me disse que eles acabaram receber os vinhos da Mustigillo, região de Valencia, com vinhos de grande qualidade elaborados com esta cepa. No ano de 1998, Toni Sarrión e sua família, convencidos do potencial da uva Bobal, embarcaram na aventura de elaborarem vinhos únicos e personalizados que expressassem o terreno e o clima de El Terrerazo. A uva Bobal é autóctona desta região e se caracteriza por ser uma uva vigorosa e muito expressiva e com bastante acidez e taninos. A finca possui 90 h de vinhedos plantados entre 800 e 900 metros de altitude, com predominancia da variedade Bobal, embora também cultivem Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot e Garnacha Tintorera.

            Toni Sarrión, responsável pela bodega, pratica uma viticultura muito consciente do terreno sobre o qual trabalha. Por isso, em função da parcela podemos encontrar uvas com sistema de condução em espalderas altas com uma grande superfície de folha, vinhedos cultivados com agricultura sazonal (sequeiro), vinhedos com formação em vaso, etc. Seguindo estes princípios, Toni tem conseguido uma Bobal única na área, obtendo grãos da metade do diâmetro habitual. E isso se nota em seus vinhos que, sem duvida, refletem a variedade de sua máxima expressão.

Os vinhos trazidos pela Peninsula são;

Mestizage – Envelhecido por 10 meses em barrica de carvalho francês. Fermentação malolática em barrica e 3 semanas com batonagem. Sem filtragem. Produzidos com vinhedos de Bobal de mais de 50 anos. Uvas Bobal (55%), Merlot (15%), Tempranillo (15%), Cabernet Sauvignon (10%) e Syrah (5%). Vol. 14°. (WA=90)(Melhor Vino na sua categoria=Nariz de Oro)(Guia Peñin=90)(El País=9/10)(RP=90)

Finca Terrerazo – Fermentação malolática em barrica e 5 a 8 semanas com batonagem. Sem filtragem. Envelhecido 18 meses em barricas de carvalho francês. Produzidos com vinhedos de Bobal de mais de 60 anos. Bobal (85%) e Tempranillo (15%). Vol. 14,5°. (WS=94)(Decanter=Regional Trophy Red)(Decanter UK=Medalha de Ouro)(WA=90)(Guia Peñin=94)(Guia Proensa=93)(RP=92)

Quincha Corral – Envelhecido 22 meses em barricas novas de carvalho Frances. Produzido com vinhedos de Bobal de 70 a 90 anos. Uva 100% Bobal. Vol. 14,5°. (RP=95) (“Melhor vinho espanhol do ano”= Guia Repsol 2009)(Guia Peñin=92)

Para quem, como eu, gosta de desbravar águas menos conhecidas, é um prato cheio!

Confraria do Queijo & Vinho, mais boas compras – Já um marco da região do Sumaré, fica ali na Dr. Arnaldo, esta casa é sempre um porto seguro para os amigos daquele pedaço de Sampa. Eis mais uma de suas promoções e sempre vale uma visita para conferir outros bons rótulos.

 

Degustação no Enopira, sempre ele! O amigo Luiz Otavio é profundo conhecedor e agita a região de Piracicaba com suas degustações de prima. Eis mais uma, programe-se.

LOCAL: ENOPIRA

Rua Mamede Freire nº 79  –  Piracicaba SP – FONE: (019 ) 3424-1583-  Cel. ( 19 ) 82040406 ou luizotaviol@uol.com.br 

DIA: 20/01/2011 (quinta-feira)          HORÁRIO:20:00 h

 VINHOS APRESENTADOS

1-      Andeluna Malbec 2009

2-      Sophenia Synthesis Malbec 2008

3-      Poesia Clos des Andes Malbec 2006

4-      Goulart Gran Vin Malbec 2006

5-      Sophenia Synthesis The Blend 2005

6-      Poesia 2005

7-      Andeluna Pasionado 2004

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APÓS A DEGUSTAÇÃO SERÁ SERVIDO: Bife de Chorizo Assado – PREÇO POR PESSOA: R$ 100,00

Salute e kanimambo dando um último toque no dia de hoje; olho vivo com descontos muito altos! Quando a esmola é demais o Santo desconfia, então fique sempre atento pois conheço diversos aficionados que  já compraram gato por lebre. Recebi um mail de descontos de 70% e um outro que tinha brancos simples de 2003!!! Coloque as barbas de molho e só compre de quem você conhece.

Wine Sale 2009 – Fui Conferir!

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É, começou ontem a grande venda da Expand e estive lá para conferir. O Coteaux de Languedoc de que tinha falado e estava na minha mira, esse já não encontrei, imagino que diversos pássaros tenham madrugado enquanto eu dei mole! Não é nenhum absurdo de quantidades de rótulos e, certamente, algumas lojas estarão melhor estocadas e com maior diversidade que outras, mas mesmo assim, garimpei algumas poucas porém, aparentemente, ótimas barganhas a serem conferidas. Destes, comprei três, alguém se arrisca a chutar quais?

  • Elderton Barossa Merlot 04 australiano de primeiro nível, de R$128 por R$64.
  • Vinha do Alqueve 03 português do Ribatejo, de R$30 por R$19,50.
  • Chateau Gamage Bordeaux Superieur 2003 um corte de Merlot com 15% cada Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. É um Bordeaux Superieure, o corte é interessante e a safra é das boas, não quer dizer muito mas ……Estava por R$78,00 e agora por R$39,00.
  • Prunotto Costamiole Barbera d’Asti 98 de R$173 por R$86 – Alguma duvida com relação à idade, mas 98 foi uma estupenda safra na região e o produtor é de primeira com ótimas avaliações da mídia especializada.
  • Chateau Cabezac 03 da região de Minervois/França de R$125 por 62,50. Me assopraram que é uma das melhores ofertas do lote. Será? Alguém conhece?
  • Monte da Penha Fino Reserva 02, da região do Alentejo, de R$148,00 por R$74,00.
  • Clos de Danzay 03 de Pierre-Jacques Druet, da sub-região de Chinon no Loire/França, um Cabernet Franc a conferir. De R$115  por R$58. Parece um achado daqueles! Alguém tem mais informações?
  • Negreiros Douro DOC 04 com a mão do mestre Anselmo Mendes, de R$58,00 por R$29,00.
  • Valle Escondido Bonarda/Syrah 06 da Argentina, de R$38,00 por R$19,00.

Agora, para quem tem bala na agulha, dois kits que me agradaram ao imaginário.

  • O kit 20, inclue um Don Melchor 2004, um Achaval-Ferrer Merlot 05 e um Seña 03. Para ninguém botar defeito e o preço que estava por R$980 está agora por R$784.
  • O outro, não lembro do numero, é próprio para aquele jantar especial à luz de velas, ou não, a começar pelo champagne Taittinger Brut Reserve para limpar o palato e preparar para a refeição. Depois, um Chateau Le Crock St. Estephe Cru Bourgeois da mítica safra de 2000. Finalizando, para acompanhar aquele suflê de chocolate, eheh, um Porto LBV 2001 da Quinta das Tecedeiras. De R$648 por R$518,00 (sem o jantar).

             Salute. Sabendo de mais algumas barganhas no mercado compartilharei com vocês de bom grado. Nos vemos por aqui.

Boas Compras I – Borgonha/Loire/Cotes-du-Rhône.

Como o tema deste mês teve como principal região, a Borgonha, achei que podíamos iniciar esta lista com destaques de vinhos da região com algo diferente. Em vez de vinhos, que virão na seqüência, começamos com uma promoção de taças de vinho específicas para os vinhos da Borgonha.  Em grande parte, as taças de vinhos mais comuns, conhecidas como Bordeaux, dão conta do recado. Há no entanto, características muito peculiares a cada vinho, que são ressaltados por formatos específicos de taças. Não querendo dar uma de enochato, há diferenças sim, mas somente nos grandes vinhos se sente mais esse diferencial. Por outro lado, imaginem se tivermos que comprar uma taça para cada tipo de vinho, seria uma loucura e fora de propósito no sentido financeiro da coisa. Há que ter bom senso e, como dizem, o bom vinho vai bem até no gargalo! Brincadeira á parte, acho que uma boa taça, não precisa ser cara, é um bom investimento para quem quer se aventurar em nossa vinosfera. Podendo, todavia, tenha uma taça para Bordeaux que servirá para a grande maioria dos vinhos e uma para Borgonhas caso você seja aficionado pela região. Estas taças, com um bojo maior e mais largo, trazem toda a complexidade aromática dos Pinot Noirs ao nariz, com bem maior intensidade e concentração. Clique em Guia de Taças, link aqui do lado, e procure por Burgundy (red) para ver diversos formatos de taças.

 

Cia dos Copos – Esta loja, sobre a qual já teci diversos comentários e é nossa parceira, nos disponibilizou três opções em oferta. Como podem ver, há taças para todos os gostos e bolsos.

  • caixa c/6 taças Linha Gastro Borgonha 570ml (Bohemia) por R$ 79,90.
  • caixa c/6 taças Linha Sommelier Borgonha Cristal Hering, 700ml por R$212,00.
  • caixa c/6 taças Borgonha 560ml origem Ásia por R$ 58,00.

Dê uma passada em uma das suas lojas, lamentavelmente só em São Paulo, onde certamente existirão diversas outras opções tanto de taças para Borgonha quanto para Bordeaux, Champagne, vinhos brancos, Porto e outros mais.

 

Nova Fazendinha – Este é um importador pouco conhecido fora do Rio de Janeiro, especializado em rótulos Franceses, especialmente no que o François, proprietário, denomina como vinhos proletários, ou seja; que cabem no bolso da gente. Tive oportunidade de degustar diversos vinhos deles, a maioria recomendei e, para os amigos do Rio como o Igor, Leandro e Marcelo, eis aqui uma boa opção de muito bons vinhos, que são uma verdadeira pechincha pelo que oferecem de retorno em sabor e prazer. Em São Paulo, devido à diferença de tributação e frete, os preços devem estar uns 20% mais altos, o que, mesmo assim, ainda resulta em ótimas compras.

  • Cremant de Bourgogne Bailly-Lapierre Brut Reserve – Para nós, pobres mortais, que não podemos beber Champagne todos os dias este excelente Crémant Método Champenoise, envelhecido 2 anos em garrafa será o substituto perfeito. Uma surpresa e um belíssimo espumante que não faz feio perante os bem mais caros Champagnes. Preço R$64,00.
  • Hautes Cotes-de-Baune Clos de La Perriere 05 de Domaine Parigot – Vinho de muita tipicidade. Profundamente aromático, frutado e elegante na boca, nos dá imenso prazer deixando aquele gostinho de quero mais na boca. Um vinho de respeito, imperdível para quem gosta de um bom Pinot Noir desta região. Preço R$76,00.
  • Morgon Domaine de La Bêche 05 de Olivier Depardon – Um grande vinho de Beaujolais, para quebrar o preconceito de que a uva Gamay só produz vinhos fracos e sem estrutura. Este tem tudo, a fruta e o frescor mas tem, também, uma boa estrutura. È muito saboroso, redondo, com taninos finos e elegantes, mais uma grande surpresa por um preço muito camarada, R$47,00.
  • Cotes-du-Rhône Village 04 Domaine de la Renjarde – Um dos meus preferidos entre todos os Rhônes que provei, extremamente saboroso, redondo, guloso com boa paleta aromática e um leve apimentado no longo final de boca. Um vinho excepcional pelo preço, R$55,00.
  • Chablis 1er Cru Montmains 05 de Domaine Race – A safra 2005 foi excepcional na Bourgogne, de Norte a Sul, para os Brancos e os Tintos, e  Denis Race não deixou escapar a ocasião produzndou um Chablis Premier Cru soberbo, vibrante com notas bem frescas de frutas cítricas, rico e redondo com fruta complexa, acidez equilibrada e toque mineral num final de grande persistência. Preço R$80,00.

Wine Premium – dois bons vinhos básicos produzidos por Olivier Leflaive em que, um em especial, me encantou;

  • Bourgogne Pinot Noir 05 – Produzido na região de Cotes de Beaune, lembra alguns Villages. Parece um vinho mais evoluído, com uma linda cor ruby, brilhante e límpida como só um Pinot de qualidade possui. Um nariz muito elegante, aliás como tudo neste vinho, em que se destaca uma fruta vermelha (Ameixa?) fresca e leves toques florais. Na boca é de médio corpo, sedutor, taninos finos e aveludados, um vinho realmente encantador e de boa persistência. Talvez o melhor dos Bourgognes genéricos que provei, realmente delicioso e complexo, um belo vinho. Preço R$85,00
  • Bourgogne Rouge Cuvée Margot 05 – Este eu não provei, mas é bastante elogiado em blogs e sites internacionais e, teoricamente, superior ao Pinot Noir acima. Preço R$98,00

Zahil – Entre vários rótulos de qualidade, dois me conquistaram. Veja abaixo: 

  •  Rasteau Village 05 de Domaine la Soumade  (Zahil), um corte de 80% Grenache com 10% cada Syrah e Mourvédre que resulta num belíssimo vinho com um nariz não muito intenso. É daqueles vinhos que cresce muito na boca,  com forte presença da uva Grenache que lhe traz uma intensa fruta vermelha, boa acidez, taninos finos e elegantes, denso, de corpo médio com um longo e suculento final de boca com leves toques de especiarias. Beleza de vinho que, certamente melhorará ainda mais com um ou dois anos de garrafa. Preço R$96,00.
  • Cotes-du-Rhône 04 Domaine la Soumade, o genérico do Village acima. Não o provei, mas pelo que li e mais o histórico desse irmão mais velho acima, acho que é mais uma boa opção que merece ser provada. Preço R$76,00.
  • Chateau Saint Esteve D’Uchaux Cotes-du-Rhône 05, uma das melhores relações Qualidade x Preço x Satisfação que encontrei em todo este mês de degustações com os vinhos da região. Um vinho muito bem elaborado, franco, jovial, bom frescor e agradáveis aromas de frutos silvestres. Na boca é leve, redondo, fácil de tomar e muito saboroso. Um grande achado por um preço excelente, R$43,00.
  • Chateauneuf-du-Pape “Tradition” 04 de Domaine de la Solitude, os Chateauneuf-du-Pape não são baratos, mas são incrívelmente deliciosos, complexos e elaborados. O top de linha desta casa custa R$1155,00, mas este rótulo com “somente” 89 pontos do Robert Parker, está com um preço muito bom, R$165,00.

Neste mês, teremos ainda mais dois, quem sabe três, posts com boas compras e, desta vez, vou terminar elaborando a minha adega de vinhos Franceses baseado em tudo o que garimpei nestes últimos dois meses. Por enquanto, que Baco lhes acompanhe na escolha, tem muita coisa boa aqui.

Salute e kanimambo.

 

Endereços e Telefones para contato, encontre na seção  “ONDE COMPRAR”  

Boas Oportunidades

              Como sempre, tento compartilhar com os amigos leitores algumas boas oportunidades encontradas no mercado. Como tenho uma rede de amigos do vinho, a eles dou preferência sempre que possível. Eis alguns achados e oportunidades a serem exploradas:

 

Expand – Das promoções que eles publicaram em seu jornal mensal “Expand News” alguns rótulos são destaque.

            Quinta das Tecedeiras LBV 2001, o qual já comentei em post recente sobre LBVs de bom preço, que se já era uma grande compra por R$59,00, agora está por R$55,00!

            Vale da Clara 2005. Provei-o em uma degustação recente não tendo tido a chance de o comentar até agora. Aproveitando que ele está em promoção, permitan-me dar-lhes minha opinião. Primeiramente que é produzido por uma das boas casas vinícolas da região do Douro, a Quinta de la Rosa. Segundo que a safra de 2005 foi muito boa na região e este vinho se valeu muito dessas condições. De boa estrutura, é suave, madeira bem equacionada, simples sem grandes aspirações, porém muito correto e saboroso. Bem equilibrado, taninos finos e boa acidez o que lhe confere um frescor muito agradável ao palato. Um vinho redondo que já era muito bom e surpreendente por R$38,00, está  agora por R$33,00 o que é uma baba e uma oportunidade imperdível!

            Quinta do Encontro Bairrada Colheita Selecionada 2004. Eu tomei o 2001 que foi um vinho que me agradou bastante tendo, há época, me surpreendido por seu equilíbrio, boa concentração e maciez. Outro que está por um preço imperdível, de R$35,00 está por R$29,90.

            Le Canon du Marechal Syrah/Merlot 2006. Um vinho que recomendei em Junho. Produtor biodinâmico da região do Languedoc, na França, produzindo este rótulo muito saboroso e aveludado. De R$48,00 por R$43,00.

Veja a loja mais próxima de você acessamdo, www.expand.com.br.

 

Zahil – Está com esta boa promoção abaixo. O que eu conheço, e que recomendo como uma bela opção é o Vila Régia Douro 05. Nessa de pagar duas e levar três, cada garrafa acaba saindo por cerca de R$20,00! O que já era bom, tendo sido recomendado por mim quando falei dos vinhos Portugueses, fica uma imperdível pechincha por esse preço.

 

 

Kylix – O amigo Simon negociou belos preços com o importador e repassou esse benefício para seus clientes. São vinhos Chilenos, tendo o Cabernet Sauvignon Reserva me deixado muito curioso. Acho que vou fazer uma visita ao Simon.