Sim, muitas viagens a Portugal vínico já foram elaboradas e feitas, mas nenhuma igual a esta, por isso esta é a dica do ano, de 2012! Hoje tomo a liberdade de vos apresentar a realização de um sonho pois finalmente saimos para o mercado com nosso Tour Enogastromonico por Portugal. Do Minho no extremo norte ao Alentejo no sul, em 17 dias e 16 noites numa verdadeira viagem de descobrimentos de novos sabores, cultura e história. Após vários meses de intensa dedicação, eu e minha amiga e parceira, a enóloga portuguesa Inês Cruz, decidimos criar uma viagem única à “terrinha”, nossa terra natal e país de grande beleza natural, que oferece a quem o visita uma enorme diversidade enogastrocultural.
Nossa viagem por terras Lusas tem o objetivo de compartilhar nossas experiências práticas por essa enorme diversidade de sabores num país tão pequenininho de tamanho porém tão grande em diversidade regional, só que desta vez in loco e não virtualmente como há anos venho fazendo no blog. Lamentavelmente não conseguiremos passar no Cu da Mula, rs, ou no Novo 10, porém escolhemos outras opções de restaurantes com quais pretendemos mostrar que a gastronomia portuguesa, das tascas aos grandes restaurantes, não é só bacalhau, muito pelo contrário e que seus vinhos estão num patamar de qualidade altíssimo. Vinho é cultura e história, afora prazer, então vamos repassar um pouco dessa história visitando alguns marcos da rica cultura portuguesa tendo tido o cuidado de levar isso inclusive para os hotéis em que nos hospedaremos, especialmente nos fora dos grandes centros onde a logística e localização estratégica é mais importante para uma viagem deste tipo. Viveremos e dormiremos história passada e presente!
Antiguidade e modernidade em perfeita simbiose, um país que, mesmo com a crise Europeia, segue em plena metamorfose e nós vamos conferir isso em incríveis dezessete dias! Serão diversas visitas aos mais nobres locais históricos e culturais de Portugal, deslumbrantes passeios, inclusive em barco Rabelo e comboio (trem) pelo vale do Douro, visitas a 15 das mais premiadas vinícolas e 2 caves do Vinho do Porto, onde serão degustados mais de 120 dos melhores vinhos que a “terrinha” tem para oferecer, 16 fartas refeições em restaurantes típicos e hospedagem em hotéis que exalam a história e cultura deste país à beira mar plantado e ainda; azeites, queijos, enfim uma viajem que certamente enriquecerá aqueles que participarem deixando, como os grandes vinhos, uma longa persistência na memória e aquela vontade de quero mais porque, garanto, poderíamos ter mais uma semana dessas e ainda ter novos sabores e sensações a serem descobertas.Esta viagem foi pensada nos mínimos detalhes tentando trazer para você um roteiro que contempla o que há de melhor em Portugal. Em cada canto deste pequeno grande país há um sorriso que nos espera e a certeza de encontrar rica história, cultura e uma mesa farta, dominada por uma gastronomia variada e criativa, a que a riqueza e diversidade dos vinhos acrescenta novas e inesperadas dimensões.
Elaboramos um roteiro bastante intenso e fechado, porém sem estar engessado. Até em função do acréscimo de 6% de IOF sobre as despesas no cartão em viagens ao exterior, procuramos incluir a grande maioria dos custos num pacote só que pode ser pago aqui mesmo e tem mais, você ainda pode usar suas milhas para a viagem aérea. Mesmo quem mora no exterior pode participar, pois basta nos encontrar na Cidade do Porto, tudo coordenado através de nosso parceiro operacional, a Windows Travel Experience, que também cuidará das vendas. Tanto eu quanto a Inês (ines.cruz@viavitis.com.br) e o José Selingardi da Windows (jose@windowstravel.com.br), estaremos à sua inteira disposição para eventuais dúvidas sobre o roteiro ou demais informações. O roteiro completo com preço, está na página Tour Por Portugal, que também pode ser visto no programa detalhado clicando aqui e que lhe dará a verdadeira dimensão da qualidade da viagem elaborada já que lá constam grande parte dos rótulos em prova nas vínicolas (alguns ainda estão sendo ajustados) e links para hotéis e alguns dos restaurantes que visitaremos.
Certamente férias inesquecíveis e num período já em grande parte morto, para a maioria pelo menos, já que uma das semanas será a de carnaval. Serão no minimo 15 participantes e no máximo 20 então não deixe passar esta oportunidade. Esperando poder lhe ter a bordo desta que promete ser uma tremenda viagem de conhecimento e descobertas sensoriais, agradeço desde já pela atenção e se souber de alguém que possa estar interessado, por favor circule este link com os amigos.
Salute e kanimambo esperando poder vos ter a bordo. Bom fim de semana.