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26 de março de 2009  por

Vinhos da Semana – Só Latinos

Enquanto não começo a compartilhar com os amigos os néctares com que me presenteei ao longo de um mês de festividades de aniversário, eis mais uma coletânea de Vinhos da Semana tomados. Desta vez só de vinhos latinos de grande diversidade entre si, adoro garimpar de tudo, em que se sobressaem um espumante e um gostoso syrah.

 

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  Marson Charmat – Para aqueles que, como eu, são fãs dos produtos da Marson, e especial de seu espumante Brut Champenoise, a casa traz agora uma versão elaborada com o método charmat. Como seu irmão mais conhecido é um espumante de primeiro nível muito saboroso, um blanc de blanc já que é produzido com 100% de chardonnay. Cítrico, de ótimo frescor e perlage abundante e fina, algo cremoso, leve e delicado na boca uma ótima pedida para um aperitivo e entrada de melão com presunto cru, como foi o caso. Um dos meus espumantes preferidos e ótima opção para preparar o palato para uma refeição substituino o vinho branco como aperitivo. O preço está por volta de R$35, porém não é incomum encontrá-lo por cerca de R$30, só precisa garimpar um pouco. I.S.P. $     

 

 

Lima Mayer Alentejo 2004 – um vinho muito elogiado pela imprensa especializada, corte de Aragonez, Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Alicante Bouschet. Um vinho potente, untuoso e austero. Aromas algo balsâmicos, taninos firmes, precisando de mais tempo ou decantação antes de servir, grande estrutura, encorpado e vigoroso não é um estilo de vinho que me encante. Bom, talvez um pouco rústico, vinho para quem gosta de vinhos potentes e sérios. Na Vinho Seleto por R$45,00. I.S.P.  $

 

 

Torreon de Paredes Reserva Syrah  06 – um chileno de primeira que me agradou bastante. O nariz, onde aparece alguma fruta negra, não é seu forte, mas desperta na boca com uma entrada impactante, rico, ótimo volume num corpo médio, taninos amistosos e aveludados. Harmonioso e equilibrado, cresce na taça e termina com um final de boca algo herbáceo e especiado típico da casta. Um vinho muito agradável que está por R$53,00 na Santa Ceia. I.S.P. $  

 

 

 

Valle Escondido Bonarda/Syrah 06 – no nariz já mostra sua origem Argentina com intensos aromas de fruta madura. Na boca mostra ameixa escura, madeira com algo de especiarias, taninos suaves equacionados depois de 30 minutos de decantação. O final de boca é aveludado e agradável em linha com seu preço. Foi bem com um prato de berinjela recheada. Ainda prefiro o Cabernet Sauvignon deles, mas este também mostrou qualidades. Comprei na Expand sale por R$19,00 (uma pechincha) porém o preço normal é de R$39,00, justo pelo que oferece. I.S.P.     

 

Terragnolo Cabernet Sauvignon 05 – esta cepa vem mostrando que nossos bons vinhos nacionais não estão dependendo somente da ícone Merlot. Tenho provado muitos Cabernets bem feitos e saborosos vindos do sul do Brasil; Encruzilhada, Vale dos Vinhedos, Santa Catarina, etc. Este é a primeira experiência de engarrafamento próprio desta pequena vinícola do Vale dos Vinhedos que sempre vendeu suas uvas. Cor rubi de boa intensidade, fruta madura com ameixa aportando ao nariz e se confirmando na boca de forma bem harmonizada. Boa acidez, taninos finos já equacionados num final de boca bastante agradável e fácil de tomar. Não é um blockbuster, mas dá conta do recado. O preço não encanta, por R$44 na Eivin.  I.S.P. 

 

Salute e kanimambo

 

Ps. Quer contatar importadores ou lojas aqui mencionados, veja detalhes em “Onde Comprar” .

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25 de março de 2009  por

Bodega Chacra – Pinots Surpreendentes!

                    Aos amigos amantes de bons Pinots fica uma pergunta, você conhece? Não, então não deixe de conhecer este que não é só o melhor Pinot Noir da Patagônia e sim, quiçá, da América do Sul. Vinhos de primeiro nível mundial com um estilo “borgonhês” de ser, deixando muitos deles enrubescidos, que tive o privilégio de tomar e que comento com vocês aqui abaixo. Em um encontro com almoço delicioso e muito bem harmonizado no Emiliano, a convite do novo importador e distribuidor da marca, Expand, provamos o Barda, o Chacra 55 e o Chacra 32. Antes de falar dos vinhos, no entanto, falemos de quem o produz. 

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       “Incisa della Rochetta” é um sobrenome de grande respeito em nossa vinosfera já que essa família é, nada mais nada menos, do que a “criadora” do ícone “Sassicaia”. Pois bem, é de Piero Incisa della Rochetta; um afortunado, criativo e apaixonado jovem que em 2004 decide comprar alguns vinhedos abandonados com vinhas datadas de 1932, a idéia de investir na “criação” de um vinho de terroir com manejo biodinâmico no longínquo Vale do Rio Negro na Patagônia. Os vinhos são elaborados artesanalmente, sem nenhum processo mecânico ou químico em seu processo de produção, com as uvas sendo colocadas inteiras, sem espremer, no barril de fermentação onde o próprio peso das uvas acaba fazendo esse trabalho. A fermentação é iniciada espontaneamente através de leveduras selvagens formando uma camada de dióxido de carbono que não é retirada nem empurrada para baixo. Uma vez que a fermentação alcoólica se completa, o vinho é transferido sem as cascas para pequenos barris de carvalho através de gravidade. Após a fermentação malolática em barril, em aproximadamente 6 meses, o vinho permanece intocável por um período de cerca de 12 meses, dependendo do vinho,  após o qual o vinho é engarrafado sem filtração. Resultado? Vinhos “single vineyard” de excepcional qualidade, extrema elegância, um verdadeiro retrato de um terroir muito especial e uma grande demonstração da globalização no mundo do vinho em que, um produtor italiano com um enólogo dinamarquês (Hans Vinding Diers) produzem vinho de cepa originariamente francesa na remota Patagônia Argentina.

 

Barda 07 – o “básico” da linha de somente três rótulos. Vinhedo chacras-barda1com 12.5 hectares de 15 anos de idade, produz hoje cerca de 20.000 garrafas. Um vinho sedutor que conquista já na cor, muito antes de chegar no nariz e boca. Cor rubi suave, translúcido com aquele jeitão de vinho da Borgonha, nariz delicado, frutado com suaves toques florais. A entrada de boca é cativante com fruta fresca, um frescor sutil, que mostrou ser característica de todos os vinhos, saboroso, taninos sedosos, redondo, média persistência, vibrante, suculento e extremamente agradável de tomar. Tinha 3 garrafas na adega que me foram oferecidas por um amigo argentino e esperava por uma maior guarda antes de abri-las. Depois desta degustação já só ficaram 2 e as outras não devem permanecer por mais tempo ali! O vinho está absolutamente pronto apesar de achar que pode melhorar com mais um tempo em garrafa.Só para efeitos de prova, “dever profissional” e para satisfazer minha curiosidade enófila, guardarei uma para tomar daqui a um ano. Preço na Expand, R$130,00.

Chacra Cincuenta y Cinco 07 – elaborado com uvas dos 5 hectareschacras-551 de vinhedos plantados em pé franco em 1955 (ano bom esse, rsrs) e uma produção total de apenas 9.255 garrafas. Talvez a melhor relação Qualidade x Preço x Satisfação dos três. Um degrau acima em todos os aspectos, tanto nariz como em boca, tendo se mostrado mais evoluído, pedindo tempo apesar de já estar muito apetecível. Aromas de fruta vermelha madura, talvez ameixa, com uma maior intensidade floral. Da taça para a boca, um mineral mais presente, bastante fresco e equilibrado, muito rico, de maior corpo sem negar seu estilo de elegância, boa textura com taninos aveludados, um final de boca bastante longo, fino e agradável que nos convida à próxima taça. Um belo vinho, com preço de R$180,00. 

 

chacras-32Chacra Treinta y Dos 07 – elaborado com aqueles primeiros vinhedos plantados em 1932 que eles veem recuperando aos poucos. São somente 2.2 hectares de vinhas e uma reduzida produção de apenas 7.445 garrafas por safra. Talvez o mais complexo de todos e, muito interessante, tivemos a oportunidade de provar de duas garrafas. A primeira aberta no almoço e a segunda aberta no final do dia anterior e guardada em garrafa somente com rolha sem vacu-vin. Pela ausência de produtos químicos, o vinho se mantém por muito mais tempo sem “ajudas” externas. São os mistérios, ou não, advindos de uma produção biodinâmica. Mostrou-se um vinho bem mais complexo de boa concentração aromática, muito harmônico, taninos finos de grande elegância, vinho de grande expressão que, caso fossem essas na minha adega, lá permaneceriam por mais uns dois anos antes de sorver de todo o seu esplendor. É um vinho de grande persistência e retrogosto algo especiado, ótima estrutura com bom volume de boca, mas sem perder a finesse, taninos firmes e sedosos mostrando que ainda terá alguns bons pares de anos pela frente. Acho o preço puxado, mesmo para um vinho desta qualidade, R$420,00

     

Nunca tinha provado Pinots desta categoria vindos da América do Sul e fiquei realmente impressionado, entendendo melhor o porquê dos preços, mesmo de um vinho produzido por estas bandas, ainda por cima por ser biodinâmico o que acarreta custos mais elevados de produção. Lição aprendida, “concentre-se no conteúdo não na origem ou no rótulo“! Difícil dizer qual o mais interessante; se o Treinta y Dos, de grande complexidade, mas de preço muito alto; se o Barda extremamente amistoso e sedutor ou se o Cincuenta y Cinco que me parece exatamente a otimização dos dois com um preço bastante interessante para o porte do vinho já que existem muito poucos Pinots no mercado, de qualidade similar, a esse preço. Qual comprar creio que seria uma opção baseado em um mix de; disponibilidade de caixa com ocasião e companhia adequada. Que Baco lhe ajude nesse processo que, acredite, não é fácil pois os vinhos são realmente estupendos, cada um a seu modo, e merecedores de sua escolha.

Salute e kanimambo.

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5 de fevereiro de 2009  por

Dica de Boas Compras do Dia.

Durante o mês de Fevereiro falarei um pouco sobre o painel de vinhos brancos e rosés que preparei para aproveitar este verão com muita satisfação e prazer. Foram muitos, mas como vi que alguns deles estão em oferta nas promoções de nossos parceiros sugiro que aproveitem.

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De preços mais camaradas e super refrescantes, saborosos e equilibrados; o Obikwa Rosé 2007 é uma grande pedida assim como o Pascual Toso Sauvignon Blanc 2008, os dois da Interfood e, pelo preço, para comprar de caixa nem que seja para dividir com um amigo. Um degrau acima em preço e qualidade, uma verdadeira delicia, pleno de frescor, frutas tropicais, boa acidez e mineralidade que encantam, Protos Verdejo 07. Um vinho vibrante para acompanhar um salmão grelhado, frutos do mar, paella ….ou num vôo solo! Importação exclusiva da Península e está na Kylix por um ótimo preço. Eu já garanti um par de garrafas! 

Afora isso a Zahil me mandou informação de mais uma série de rótulos em promoção sendo, em minha opinião, alguns verdadeiramente imperdíveis. São belos vinhos com preços bem camaradas, ainda mais agora. Não deixe escapar estes rótulos, alguns dos quais fizeram parte dos meus Melhores de 2008* em suas diversas faixas de preço: Lagar de Cervera 06 (belo Albariño) por preço dificil de achar em varietais desta cepa, de R$89 p/62 / Cuvée des Ardoises 03* (no ponto) de R$72 p/51 / Trumpeter Reserve 05* de R$64 p/45 e Domaine la Soumade Cote du Rhône Village Rasteau 06* de R$98 p/69.

Ontem passei pela Expand da Granja Viana e aproveitei para repor meu estoque de Vinho do Porto que tinha zerado. Dei sorte, tinha um lote de Quinta das Tecedeiras LBV 2001, que estava por R$68,00 e agora está por INCRÍVEIS R$34,00 o que foi irresistível. Fiz a festa e recomendo aos amigos que gostam, prato cheio! Aproveitando que estava lá …. um Quinta do Encontro Merlot/Baga 04 por míseros R$17,50 e Valle Escondido Cabernet Sauvignon 06 por R$19,00.

É isso, mais Boas Compras e Oportunidades com promoções de nossos parceiros podem pintar aqui, na sua telinha, a qualquer momento. Aproveitem enquanto dura!

Salute!

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14 de novembro de 2008  por

Boas Compras Brasil I

         Neste Boas Compras, enquanto preparo material adicional sobre os vinhos Brasileiros e alguns vinhos que Tomei e Recomendo, uma lista de alguns rótulos nacionais e estrangeiros para você ir se deliciando e revendo opiniões. Sempre Bons Vinhos com Bom Preços que nossos parceiros destacam dentro de seus portfolios. Como o da maioria não possui uma vasta lista de nacionais, incluimos alguns rótulos estrangeiros para seu deleite, perfazendo 15 rótulos que podem ser comprados sem susto.

 

Cia do Whisky, a loja da Mariluz , uma das mais bem recheadas de Moema e sempre com bons preços.

  • Espumante Angheben Brut um dos melhores exemplares dos espumantes nacionais. Combina um belo frescor com um delicioso toque frutado, em um conjunto seco e equilibrado. Produzido artesanalmente – apenas quatro mil garrafas numeradas – é rico e pleno”. Um dos que já entrou na minha lista de “A Provar”. Ppor R$59,80
  • Tributo de Marco Luigi – assemblage de Cabernet Sauvignon/Merlot e Touriga muito interessante, macio, de corpo leve para médio, e saboroso final de boca. Por R$39,80.
  • Marco Luigi Merlot – um dos bons Merlots nacionais sempre muito constante, equilibrado e harmônico, taninos doces, um vinho muito apetecível e fácil de tomar. Por R$31,90.
  • Da África do Sul o Robertson Pinotage – “Aromas marcantes de frutas maduras e um estilo elegante e bem comportado. Este saboroso tinto é considerado um dos Pinotage de melhor qualidade/ preço. Um notável exemplar desta cepa, ainda mais por esse preço”. Um vinho de que gostei muito, uma sugestão, há época, do amigo Luiz Horta. Está por R$40,40.

Casa Palla, o Ricardo tem uma diversidade muito boa de rótulos e preços sempre muito competitivos. Veja seus destaques nacionais.

  • Adolfo Lona Cabermet Sauvignon / Merlot 2004, um vinho interessante, macio algo floral, pronto para beber, porém não dá para segurar por muito mais tempo. Está por  R$23,90
  • Salton Talento 2004, um dos clássico vinhos nacionais e um dos melhores vinhos brasileiros, um corte de  R$69,90
  • Salton Desejo 2005, o Merlot premium da Salton e mais um dos topo de gama no mercado, por  R$69,90
  • Marson Reserva Cabernet Sauvignon 2004, um dos grandes achados no mercado, um Cabernet muito agradável, redondo, ligeiro e fácil de agradar com um conteúdo de álcool muito comportado, 12º. Está por R$23,90
  • Fortaleza do Seival Tempranillo 2006, gostei muito do 2005, mas ainda não tive oportunidade de provar o 2006. Mais um vinho de bom preço e fácil de tomar  R$21,90
  • Pizzato Egiodola 2004, um vinho diferenciado, de boa concentração, médio corpo, ótima companhia para uma carne no forno. Está por um preço muito convidativo, somente R$25,00.
  • Don Laurindo Assemblage Reserva 2005 (Tannat/Merlot e Cabernet Sauvignon) , para o meu gosto um dos melhores vinhos da Don Laurindo. Um corte que apresenta uma complexidade interessante, rico e de bom volume de boca por bons R$39,90.

Expand, a sociedade com a Dão Sul no nordeste brasileiro acabou, mas a parceria comercial segue a pleno vapor. Eis algumas boas sugestões do catálogo deles.

  • Rio Sol, Dão Sul projeto Vinibrasil no Vale do São Francisco, é um vinho “de boa intensidade, com aromas de frutas vermelhas e notas de especiarias doces. Na boca é redondo, fresco e com taninos delicados. Um vinho moderno,equilibrado e bastante agradável ao final.” Certamente uma dos melhores relações Qualidade x Preço x Satisfação em vinhos nacionais. Já tomei e é realmente agradável, saboroso e bem frutado com um final de boca levemente especiado em função do corte de 50% cada Cabernet Sauvignon e Syrah. Por míseros R$18,90.
  • Rio Sol Winemaker´s Selection Alicante Bouschet que, de acordo com diversos especialistas do ramo consultados, é um vinho muito interessante e recebeu criticas muito boas. Preço R$48,00 e mais um que vai para a minha lista de “a provar”.
  • Dr. L Riesling Qualittatswein, uma deliciosa forma de se entrar no maravilhoso mundo dos Rieslings alemães da região do Mosel. Muito fresco, seco, fino, na boca apresenta boa mineralidade e gostosa fruta cítrica por apenas R$55,00.
  • Aspire Cabernet/Merlot 2003 da Nova Zelância, vinho de médio corpo, taninos sedosos, elegante, pronto e absolutamente cativante. Preço R$88,00.

       Por hoje é só. Amanhã, aproveitem para ler a sempre interessante Coluna do Breno e no Domingo algumas novidades interessantes. Salute, kanimambo e bom fim de semana, voltamos a falar de vinho na segunda-feira. Te aguardo por aqui!

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30 de setembro de 2008  por

Boas Compras Itália – I

Como prometido ontem, inicio hoje esta série de dicas e destaques de nossos parceiros, com cerca de vinte diferentes razões para você não ir para casa de mão abanando, nem reclamar posteriormente da qualidade dos vinhos Italianos. Alguns conheço e darei meu testemunho, outros não conheço, porém, se indicados por um parceiro, certamente são um porto seguro. Vamos lá, vamos aos vinhos.

 

Expand – A Expand tem um ótimo portfolio de vinhos italianos, entre eles alguns rótulos que tive o prazer de provar e recomendei em meus posts deste mês. Alguns destes, se encontram nesta lista abaixo.

  • Batasiolo Barbera d’Alba DOC 05/06 – R$37,60. Não conheço, mas um Barbera d’Alba por esse preço vai ter que encaixar na minha lista de compras este mês. Não aguento, tenho que provar!
  • Batasiolo Barbera d’Alba Sovrana DOC 06 – R$69,00, intenso, redondo com ótimo final de boca.
  • Prunotto Barbera d’Asti Fiulot DOC 06 – R$59,00 com 86 pontos na Wine Spectator.
  • Renato Ratti Dolceto d’Alba DOC 06, – R$65,00 e um clássico rótulo de Dolcetto.
  • Villa Antinori Toscana IGT 04, um dos meus favoritos – R$98,00. Rótulo de grande consistência ano após ano, um exemplo dos bons vinhos elaborados pelo Marchesi Antinori.
  • Insoglio Del Cinghiale IGT 05, mais um xodó da Toscana – R$98,0. Um vinho encantador, aromático e harmônico.
  • Lucilla IGT 05, mais um vinho da Toscana – R$58,00. Muito saboroso e fácil de agradar.
  • Palazzo della Torre 04, belo vinho – R$98,00. Um achado pelo preço, delicioso e o Robert Parker lhe deu 90 pontos.
  • Serrano Rosso Conero DOC 06, um dos vinhos que há muito compro na Expand e sempre me agradou – R$45,00. Uma ótima relação qualidade x prazer x preço.
  • Verdicchio Dei Castelli de Jeisi Clássico 07 de Umani Ronchi, o mesmo produtor do Serrano Rosso Conero – R$29,90. Bem fresco, é imbatível, um grande achado que vocês não podem perder. Super saboroso, boa mineralidade, agora no verão ……
  • Montepulciano d’Abruzzo dal Tracetto DOC 06, mais um porto seguro – R$58,00. Muito sedoso, equilibrado, frutado, de corpo médio, bem saboroso.
  • Perdera Monica di Sardegna DOC 06 – R$65,00. Fiquei curioso para provar, nunca tomei um vinho com esta cepa Monica di Sardegna. Aparentemente os comentários são bastante positivos.
  • Il Bruciato Bolgheri DOC 05 a meu ver, outro grande achado – R$118,00. Muita qualidade nesta garrafa, um vinho delicioso e sedutor, num patamar bem acima dos outros. Grande vinho por um preço bem camarada pelo que entrega de prazer.

Cia do Whisky – Lamentavelmente não conheço estes rótulos, mas se a Mariluz os recomendou acho que dá para mergulhar de cabeça.

  • Corpore Villa – R$129,50
  • Elio Grasso Dolcetto d’Alba – R$95,30
  • Casa Venezia Montepulciano d’Abruzzo – R$20,85
  • Castellucio Le More – R$69,15
  • Dei Manzonitto Dolcetto d’Alba – R$89,80

 Kylix – Mais uma lista com diversos vinhos que não tive o prazer de provar, mas se o Simon os destacou é porque são vinhos de respeito.

  • Rosso Sangervasio – R$65,00. Este eu conheço, mas de há muito tempo. Médio corpo para encorpado, denso, equilibrado, vinho muito interessante.
  • A Sirio Sangervasio – R$125.00. De acordo com a importadora; encorpado, grande riqueza aromática, boa acidez e bastante complexo. Os comentários e críticas que vi e escutei, são muito positivos.
  • Rupestro – R$30,00, um dos vinhos de baixo preço, saboroso e de boa relação qualidade x prazer, que degustei e recomendei.
  • Kaila Nero d’Avola – R$44,60
  • Planeta La Segreta Branco – $59,00
  • Barbaresco Dezani  –  R$89,00
  • Barolo Dezani – R$145,00
  • Barolo Pio Cesare  – R$330,00, vinho de primeiro nível produzido por gente que entende do assunto.

Salute e Kanimambo 

 

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22 de agosto de 2008  por

Boas Compras II – Mês dos Pais

              Como prometido, eis a seqüência de destaques que alguns de nossos parceiros disponibilizaram para nós neste mês especial em que, merecidamente, festejamos e homenageamos os Pais. Realmente uma coleção de vinhos muito interessantes com preços idem.

 

Cia do Whisky – Nosso parceiro da região de Moema, com um diversificado portfolio, bons preços e bom atendimento. A sua proprietária foi bastante enfática com relação á qualidade destes dois vinhos em destaque.

  • Navarro Correas Alegoria Cabernet Sauvignon Gran Reserva, o topo de gama desta Bodega Argentina que, de acordo com a Mariluz, está extremamente elegante e fino. Preço R$65,90
  • Rey de los Andes Reserva nas versões varietais de; Malbec / Carmenére / Syrah / Cabernet Sauvignon / Chardonnay e Sauvignon Blanc. Vinhos bem delineados, de boa estrutura e muito saborosos por apenas R$39,90. Para aproveitar logo, estes são preços de lançamento.

Kylix – O Simon está sempre com boas promoções e bons preços, sem contar os eventos, cursos e agradável almoço diário. Eis mais algumas razões para o visitar:

  • Casa Silva Gran Reserva Cabernet Sauvignon e Syrah, ambos do bom ano de 2005, que normalmente estão por R$77,60, você encontrará por apenas R$66,00. Para quem conhece os vinhos, sabe que o preço é extremamente convidativo.
  • Salentein Winemaker´s Selection 06, é um lançamento deste produtor que o Simon já nos disponibiliza por um preço camarada. Um corte de 40% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon e 30% Merlot escolhido a dedo pelo enólogo. De R$57,00 por R$51,30.
  • AALTO 05, um dos grandes vinhos Espanhóis do momento. O da safra de 2003 foi o Vinho do Ano eleito pela revista Gula, o da safra de 2004 recebeu “meros” 94 pontos do Robert Parker, todos esgotados. Agora, este 2005 obteve 95 pontos do mesmo Rober Parker. Preço que estava em R$302,00, está agora nesta oferta para o Boas Compras, por R$285,00.
  • Viña Cantaluna Cabernet Sauvignon Reserva, medalha de prata no Concours Mondial de Bruxeles, de grande complexidade e intensidade aromática, é encorpado com taninos redondos e boa persistência. De R$49,20 está por R$46,30.
  • Viña Cantaluna Syrah, medalha de bronze no Decanter Wine Awards, é uma boa opção de vinhos desta casta que está produzindo ótimos exemplares no Chile. De R$32,20 por R$30,20.
  • Viña Cantaluna Menguante Carmenére, para o dia-a-dia, reunindo qualidade num vinho de médio corpo e taninos redondos. De R$19,00 por R$17,50.

 

Expand – Um parceiro desde o primeiro momento, tem mostrado que possui em seu protfolio, vinhos de grande relação Qualidade x Preço x Satisfação. Dentre eles, alguns verdadeiros achados.

  • Palo Alto Reserva 06, um achado e uma das maiores surpresas nesta faixa de preços no qual é campeão. Excelente opção de um vinho de corte Chileno elaborado com Cabernet Sauvignon (65%), Carmenére (25%) e Syrah. Aromas de frutas negras, fundo de café e nuances apimentadas. Delicioso final de boca com boa persistência e taninos macios. Um belo vinho por apenas R$29,00, uma pechincha!
  • Quinta de Cabriz Colheita Selecionada 05, da região do Dão em Portugal, é suculento, fácil, agradável e muito equilibrado com taninos macios e equacionados. Um porto seguro, para quem não quer errar, por apenas R$24,80. Difícil achar quem não goste!
  • Cuvée Marie Gabrielle 03, do Languedoc Francês na sub-região de Cotes-du-Roussillon e um dos meus preferidos deste pedaço de nossa vinosfera. Taninos maduros e sedosos, corpo médio, boa acidez, redondo, uma certa mineralidade e grande elegância. Um dos bons vinhos que escolhi para rechear minha Adega de Vinhos Franceses, e está com um preço promocional. De R$75,00, neste mês está por R$68,00.
  • Chablis Domaine Long-Depaquit 06, da família Albert Bichot, um belo exemplar de Chablis com bastante finesse e tipicidade, bom frescor e mineralidade numa safra excelente para a região. De R$98,00, está por R$89,00 durante somente este mês.
  • Vale da Clara 05, um vinho surpreendente produzido pela Quinta de La Rosa com um corte de Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca. O vinho de entrada no portfolio da empresa, tem um nariz intenso e expressivo, médio corpo, equilibrado, taninos macios, bom frescor. Um vinho do Douro correto, saboroso e fácil de agradar por R$38,00. A safra de 2005 foi muito boa e este vinho reflete bem as benesses que a natureza trouxe no ano.
  • Dr. L Riesling Qualitaswein 05, mais um delicioso Riesling Alemão. Vinho “básico” do produtor Dr. Loosen, é um vinho delicado, muito balanceado, refrescante, uma explosão de frutas cítricas, boa mineralidade e muito saboroso. Preço R$55,00.
  • Norton Malbec Reserva 04, um excelente exemplar de Malbec. Com 91 pontos da Wine Spectator, é um vinho encorpado, taninos finos e aveludados, grande harmonia e ótima persistência. Um vinho encantador por um preço realmente muito bom vis-à-vis a qualidade apresentada, somente R$55,00.
  • Marques de Murrieta Reserva 02, um Rioja clássico de nariz intenso de frutas vermelhas, na boca apresenta grande equilíbrio e harmonia num conjunto de muita elegância e ainda em evolução. Uma delicia, um vinho realmente cativante e de grande elegância. De R$128,00 está em promoção por R$110,00.
  • Bin 50 Shiraz 06, uma ótima opção de entrada no delicioso mundo dos Syrahs Australianos. Vinho em que aparece bem a tipicidade da cepa com ótima intensidade aromática de fruta vermelha e um final de boca apimentado, fresco, equilibrado, taninos redondos e macios. Uma opção saborosa e de bom preço, R$59,00

       São mais 17 vinhos em destaque, e mais ainda estão por vir. Realmente um mês com enorme variedade de rótulos de todas as partes do mundo. Na semana que vem sigo com novos destaques de Boas Compras com outros parceiros do vinho. Salute, Kanimambo e nos vemos por aqui!

 

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30 de julho de 2008  por

Boas Compras II – Borgonha/Loire/Cotes-du-Rhône

              Um dos bons e diversificados portfolios de vinhos Franceses disponíveis no mercado, é o da Expand, com rótulos para tudo o que é gosto e tamanho de bolso. Mas não é só a Expand, a Decanter tem uma vasta lista de opções assim como a Mistral. As lojas apostam menos nos vinhos desta região, pela própria complexidade de rótulos e preços muitas vezes caros, optando por investir em vinhos de maior segurança do ponto de vista comercial. Neste segundo post do mês com vinhos destas regiões, separei alguns destaques tanto da Expand como da Decanter que são muito interessantes e têm um preço que os faz serem Boas Compras. São dezenove rótulos para você comprar sem medo de ser feliz!

 

Expand, uma loja de importadora que dispensa apresentações. São trinta anos de pioneirismo com vinhos de muita qualidade, diversos rótulos bem caros e excelentes, porém com muitos rótulos que cabem no nosso bolso e, nem por isso, nos satisfazem menos. Eu provei diversos.

 

  • Albert Bichot Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes 05, um dos meus Bourgogne genéricos preferidos, mostrando boa fruta madura no nariz, com nuances florais, harmônico e saboroso final de boca com taninos aveludados. Preço R$68,00, um dos melhores para vinhos desta denominação (apellation).
  • Albert Bichot Bourgogne Chardonnay 05 Vieilles Vignes , no ponto para ser tomado, é um vinho muito balanceado, leve floral com nuances minerais e bastante agradável e fresco na boca. Preço R$69,00.
  • Albert Bichot Chablis 05. Como todo o Chablis, não é um vinho barato, mas considerando-se o produtor e o restante dos preços no mercado, este até que está com um preço bom, R$98,00.
  • Bourgogne Blanc Chardonnay 06 do Chateau de Fuissé-Jean Jacques está com um bom preço e deve ser provado, R$68,00.
  • Domaine Fournier Pére et Fils Sauvignon Blanc 05, Vin de Pays (VdP). Esta cepa, no Loire, produz vinhos realmente deliciosos e de muito frescor. Este, possuí ótima acidez, paleta aromática de boa intensidade com nuances florais, elegante e muito saboroso na boca. Uma boa opção para quem quer tomar um vinho de qualidade, de maior sutileza e finesse do que habitualmente está disponível nos vinhos do Novo Mundo. Preço R$55,00.
  • Chateauneuf-du-Pape Vieux Telegraphe Telegramme 05. Este produtor é muito conceituado e respeitado na região, produzindo vinhos de muita qualidade. Neste caso, o vinho obteve 91 pontos da Wine Spectator e, para um vinho desta AOC com este currículo, o preço até que é camarada, R$215,00, mesmo que não para o meu bolso.
  • Guigal Cote-du-Rhône 04. O da safra de 2003, que foi o que tomei, apresentou médio corpo para encorpado, muita elegância, taninos finos e elegantes, com boa acidez e longo final de boca com um retrogosto lembrando especiarias. Acredito que o 2004 não seja muito diferente, tendo obtido 87 pontos da Wine Spectator. Preço R$68,00, que é um ótimo preço.
  • Cote Rotie Brune et Blonde 03 de Guigal. Guigal é conhecido como o papa dos Cote Rotie, vinhos caros e únicos que são um corte de Syrah com a uva branca Viognier. Tradicionalmente, os vinhos desta região são caros e este é um rótulo “mais em conta” desta AOC e deste excelente produtor. Preço R$328,00.
  • Albert Bichot Brouilly 05, no ponto para ser tomado, R$65,00.
  • Albert Bichot Beaujolais-Village 06, os Village são Beaujolais de maior qualidade produzidos na parte norte da região e, com este preço, acho que vale a pena provar. R$45,00, uma pechincha.

Decanter, importadora com sede em Blumenau, Santa Catarina, tem um portfolio muito interessante. Abriu uma loja maravilhosa em São Paulo, faz umas duas semanas, vale a visita pois está muito bonita, decorada com muito bom gosto e um projeto muito feliz da arquiteta responsável. Final do dia faça seu Wine Hour lá, já que o wine bar é de primeira. Deles, destaquei os seguintes rótulos, começando pelo Loire:

  • Pouilly-Fumée Mademoiselle de T 05. A minha experiência com a cepa Sauvignon Blanc se divide, agora, entre AT e DT, ou seja; antes de Mademoiselle T e depois de T. Realmente é um vinho que está em outro patamar. Paleta aromática de grande intensidade e complexidade, absolutamente sedutora que nos faz abrir um enorme sorriso. Na boca é de um enorme frescor, intenso, frutos cítricos, uma boa dose de mineralidade em perfeita harmonia e elegância. Um vinho inesquecível e apaixonante. Preço R$99,00
  • Domaine du Salvard Cheverny Le Vieux Clos 06. Outro belo exemplar de um vinho branco do Loire, só que este é um corte de Sauvignon Blanc  com uma pitada, cerca de 15%, de Chardonnay. Médio corpo, harmônico, complexidade de aromas e na boca é um cativante “blend” de sabores e sensações com o frescor da Sauvignon Blanc e a cremosidade e riqueza do Chardonnay, belo e encantador vinho. Preço R$63,70, imperdível.
  • Bourgogne Pinot Noir 05 de Domaine Antonin Guyon. Produtor muito conceituado sediado em Savigny. Este é o rótulo de entrada em seu portfolio. Preço R$92,70.
  • Savigny-les-Baune 03, mais um vinho de Antonin Guyon, este estrelado no Guide Hachette 2007. É de uma denominação (AOC) de que gosto muito, tradicionalmente produzindo vinhos de grande elegância e muito aromáticos. Preço R$178,30.
  • Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes 06 do Domaine Pierre Labet. De bom volume, tipicidade e complexidade, embora fácil de beber. Preço R$79,30.
  • Hautes Cotes-de-Nuits Bec à Vent 04, com duas, entre três possíveis, estrelas no Guide Hachette 2007. Preço R$112,70.
  • Petit Chablis 06, mais uma opção de Chablis abaixo de R$100,00 o que não é fácil de encontrar. Este ganhou duas estrelas no Guide Hachette 2007 para quem este petit Chablis ainda se tornará grande! Preço R$82,80.
  • Beaujolais-Village 06, com uma estrela Guide Hachette 2007, é um vinho com alma da região mas elaborado por Christoffe Coquard que possui uma vasta experiência no Novo Mundo com passagem pelos Estados Unidos, Nova Zelância e África do Sul. No mínimo, um vinho diferenciado. Preço R$51,80.
  • Beaujolais Juliénas 06, mais um vinho da Maison Coquard, de uma região que, tradicionalmente, gera vinhos de boa estrutura, elegantes e bem frutados. Este deve estar no ponto e obteve “meras” três estrelas no Guide Hachette. Preço R$65,50.

É isso, mais uma boa lista de vinhos Franceses que você pode comprar sem sustos. Na Sexta publicarei o ultimo desta série de posts com Boas Compras do mês. Enquanto isso, mais informação, detalhes sobre a região do Rhône e “otras cositas más”! Salute e kanimambo.

Endereços e Telefones para contato, encontre na seção  “ONDE COMPRAR”  

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11 de julho de 2008  por

Expand vende sua parte na Rio Sol

A Expand vendeu sua parte da ViniBrasil (projeto do Vale do São Francisco mais conhecido por Rio Sol), Esta notícia passou meio que batida, a li  no site da Academia do Vinho com link aqui do lado, e achei importante divulgar o fato junto aos amigos de Falando de Vinhos. Creio que a Expand capitalizada e com planos de expansão na importação e distribuição, vai dar uma mexida no mercado com uma maior agressividade que, acredito, virá a nos beneficiar como consumidores. Se quiser ler a notícia na integra, visite o site da Academia do Vinho, noticias do vinho de 25 de Junho. Clique aqui.

Quando iniciou a parceria, em 2002, o sonho de Piva era fazer um vinho de qualidade para que o Brasil pudesse ter orgulho de um vinho nacional. E esse sonho se concretizou: desde as primeiras safras produzidas, e melhorando ano a ano, o vinho Rio Sol – carro-chefe da Vinibrasil – vem colecionando prêmios e destaques nos mais importantes painéis de degustação, tanto do Brasil, como do exterior. As conquistas mais recentes foram na Expovinis, a maior feira de vinhos da América Latina, onde o vinho ganhou o primeiro lugar no painel de tintos nacionais, confrontado às cegas com 39 outros rótulos, por especialistas de renome. Também os vinhos obtiveram uma excelente performance no Internacional Wine Challenge 2008 e na Decanter World Wine Awards 2008.

O atual momento da Expand, de focar seu business na distribuição de vinhos, é o que justifica a venda das cotas para seu parceiro. O acordo vai capitalizar a empresa e dar a ela a oportunidade de colocar em prática seu plano de expansão, que é de chegar a ter 80 lojas da Expand pelo Brasil, em três anos (atualmente são 33 lojas).”

Salute e kanimambo!

 

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