Semana que vem é a semana do vinho em São Paulo com a realização de mais uma Expovinis, a maior e mais importante feira de vinhos da América Latina e as inscrições estão abertas, clique na imagem abaixo e faça seu cadastramento. A ExpoVinis Brasil chega a sua vigésima primeira edição consolidada como a grande centralizadora de negócios do mundo do vinho na América Latina, onde os principais produtores, distribuidores e empresas relacionadas ao mercado mostrarão todas as novidades e grandes tendências do setor.
A cada estande, uma nova descoberta. A cada palestra ou degustação, uma riqueza de informações. A cada passo, um novo aroma e novos sabores, mas recomendo muito a participação nas diversas palestras e degustações que são sempre muito boas. Clique aqui e veja as que ainda têm vagas em aberto. No resto, caso possa ir em mais que um dia e recomendo muito isso, é tirar o primeiro dia para provar só brancos e espumantes e no segundo dia se aventurar pelos tintos. Muita coisa a provar, então vá de metrô!
Paralelamente à Expovinis, Entre os dias 5 e 11 de junho será realizada a 1ª São Paulo Wine Week, uma semana dedicada ao vinho em alguns dos mais renomados restaurantes da capital paulista. O evento acontece no mesmo período do ExpoVinis Brasil (6 a 8 de junho), principal feira de vinhos na América Latina, e o objetivo é fomentar o conhecimento e o consumo de tintos, brancos, rosés e espumantes através da experiência com vinhos do Brasil, Chile, Argentina, Uruguai, África do Sul, França, Itália e Portugal.
A mecânica é simples: os restaurantes participantes vão oferecer três taças de vinhos a um preço único e menor do que aquele praticado fora da SPWW. A ideia é que as casas montem um flight de vinhos de diferentes estilos, começando com um perfil aperitivo, mais leve e aumentando em intensidade e complexidade.
A faixa de preços para cada “trio” de vinhos vai variar entre R$ 45,00 e R$ 60,00. A ação será focada nos jantares de segunda a sexta-feira (5 a 9 de junho) e almoços e jantares no sábado e domingo (10 e 11 de junho).
“Queremos oferecer uma experiência sensorial diferente e mais divertida para os consumidores, sem as formalidades que ainda atribuem ao consumo do vinho. Além disso, é uma oportunidade única de apreciar uma variedade de rótulos especiais de diversos países pagando um excelente preço”, explica Leonardo Sanchez, sócio da SPWW.
A lista completa dos restaurantes participantes da SPWW pode ser conferida em: www.spww.com.br. Bom proveito, boa e segura “viagem” por esse mar de vinhos que estará sendo disponibilizado para saciar sua sede de conhecimento. Saúde, kanimambo e nos vemos por aí, quem sabe num dos dias da Expovinis?
São Paulo Wine Week
5 a 11 de junho de 2017
*Os horários de almoço e jantar podem variar nos restaurantes participantes. Recomenda-se checagem prévia.