Na verdade deveria ter sido em Outubro, mas todo mês é mês para levar a mensagem assim como todo o dia é dia de comemorar os dias das: crianças, dos namorados, das mães, dos pais e, porquê não, dos idosos! rs Já cantava Vandré, que quem sabe faz a hora não espera acontecer então eis o meu Final de Ano Rosa! A idéia deste saboroso e refrescante evento veio de uma degustação montada pela ABS São Paulo que achei muito bacana tanto pela criatividade quanto pelo conteúdo então me animei a montar minha prova também.
As quatro maiores forças do mundo espumante de nossa vinosfera são, na minha opinião e considerando-se a relação Quantidade com Qualidade na ordem: França, Espanha, Itália e Brasil então, com a ajuda de parceiros, selecionei entre eles alguns rótulos de muita qualidade a serem abertos, ás cegas obviamente. No entanto, coloquei um intruso nesse meio, um argentino!
Champagne Barnaut Grand Cru Autenthique Rosé Brut – imp.Decanter
Franciacorta Lo Sparviere Monique Rosé – Imp. Vinica
Cava Sumarroca Rosado Brut – Imp. Almeria
Labet Cremant de Bourgogne Rosé – imp. Decanter
Orus Pas Dosè Rosé – Adolfo Lona
Bellavista Desirée Rosé Brut – Bueno Wines
Vicentin Malbec Rosé Brut – Imp. Galeria dos Vinhos.
Prova às cegas, curta apresentação sobre a elaboração de espumantes, tira gosto, água, café e uma surpresa a ser apresentada na hora! Dia 10 de Dezembro a partir das 20 horas na Vino & Sapore e tão somente 12 vagas disponíveis das quais 6 já foram tomadas. Preço R$138,00 por pessoa pagas no ato da reserva, v
ai dar mole? Amantes das borbulhas não poderão perder por nada!!!
Kanimambo e fico no aguardo de sua confirmação, fui!