Os vinhos portugueses e espanhóis vêm tendo destaque no mundo inteiro e no Brasil não é diferente. Sua participação no mercado brasileiro vem crescendo bastante com os vinhos apresentando uma relação PQP (Preço x Qualidade x Prazer) incomparável em sua faixa de preço, especialmente nas gamas média e de entrada. Eis duas boas notícias recebidas hoje e que quis compartilhar com os amigos.
O Paco & Lola Albariño (importada pelos amigos da Almeria) foi escolhido como o melhor vinho branco da Galícia. Eu conheço diversos vinhos brancos da região e ser o melhor entre eles é certamente um feito a ser comemorado.
De Portugal, ou melhor da Alemanha, vem a notícia de que a DFJ Vinhos, conceituado produtor de vinhos portugueses, levou o troféu de melhor produtor português de vinhos tranquilos na Berliner Wein Trophy. Alguns destes rótulos, destacados em azul na lista abaixo, estão disponíveis no Brasil trazidas pela Lusitano Import, exceto pelo Bigode que não sei quem traz. Eis o press release recebido e dos rótulos em destaque, conheço todos e recomendo!
A DFJ Vinhos, um dos mais inovadores e reconhecidos produtores de vinho em Portugal, recebeu no Berliner Wein Thophy 2017 o troféu “BEST PRODUCER “Still Wine” PORTUGAL”.
Para além disso recebeu ainda uma medalha de duplo ouro, cinco ouros e duas pratas com os seus vinhos, cuja listagem segue abaixo.
Este concurso alemão é um dos mais respeitados no mundo, sendo de enorme importância para as empresas produtoras que apostam na Exportação.
O Engº. José Neiva Correia, enólogo-chefe e administrador da DFJ Vinhos considera que “estes prémios são um reconhecimento do trabalho que temos feito e muito expressivos do empenho e exigência que temos na produção dos nossos vinhos”.
Paxis DOC Douro 2013
Medalhas de Ouro
Escada Reserva 2013 – DOC Douro,
Patamar Reserva 2013 – DOC Douro
Bigode red 2015 – Vinho Regional Lisboa
Vega 2013 – DOC Douro
DFJ Touriga Nacional & Touriga Franca 2014 – Vinho Regional Lisboa.
Medalha de Prata
Paxis Pinot Noir 2013 – Vinho Regional Lisboa
Grand’Arte Alvarinho 2016 – Vinho Regional Lisboa
Bom proveito e apostem nos vinhos Ibéricos, se é que ainda não entraram nessa onda, pois valem muito a pena. Da gama de entrada, tão competitiva quanto argentinos e chilenos se não mais, aos vinhos mais caros e divinos, há para todos os gostos, estilos e bolsos. Embarque nessa viagem, garanto que vale a pena. Fui, saúde e kanimambo pela visita. Um ótimo fim de semana para todos.
Sim e não é cachorro! O Paxis Buldog Red Blend é um vinho sem passagem por madeira, um tradicional corte duriense com Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca. Mais um dos lançamentos da linha Paxis recém chegada ao mercado pelas mãos da Lusitano Import de meu amigo Fernando.
A paleta olfativa é muito frutada, intensa, chama a taça à boca onde os aromas se confirmam. Fruta madura, toque de alcaçuz (difícil encontrar num vinho apesar das diversas indicações por aí!), boa textura, corpo médio, taninos aveludados, alguma especiaria, bom volume de boca e fiquei com a sensação de boca que o vinho tivesse passado por fermentação carbônica em algum momento de seu processo de vinificação,porém o produtor nega após eu ter ido atrás dessa informação. De qualquer forma, essa foi a minha percepção. Final de boca fresco com uma acidez gostosa que mostra bem sua aptidão gastronômica.
Como disse no post sobre o Paxis Pinot Noir publicado há cerca de uma semana, gosto da filosofia tanto do produtor quanto de seu importador, vinhos de muito boa relação PQP ( Preço x Qualidade x Prazer) e apesar de eu ter curtido mais o Pinot Noir, estamos diante de mais um vinho muito agradável com um perfil mais internacional. Na faixa das 80 pratas, vale o que pedem por ele.
Gente, eu não sou de carnaval, nunca fui e agora menos ainda, mas boa farra para quem for pular e cuidado com os exageros de toda a espécie. É tempo de farrear mas façam-no com responsabilidade, os taxis, metrô e Uber estão aí para garantir mais segurança. Para quem for descansar, aproveitem. Eu estarei aberto na Vino & Sapore neste Sábado e, excepcionalmente, na Segunda e Quarta quem sabe não nos encontramos por lá! Kanimambo pela visita, saúde e até semana que vem, fui!
Depois de um Setembro garimpando sem achar nada, ou preço ou qualidade não passaram no crivo, mais dois vinhos bastante interessantes pintaram na minha peneira. Um duo Luso-Italiano fruto de parceria com a Mr. T Vinhos e a Lusitano Imports sendo que o italiano veio da Lusitano! rs Um Alentejano de boa cepa e um vinho de Monferrato no Piemonte.
Agora, sempre com um mês de atraso, compartilharei com os amigos leitores, aquilo que alguns dos confrades e confreiras da Confraria Frutos do Garimpo tiveram oportunidade provar. Eis minha opinião sobre esses vinhos que disponibilizei no kit mês passado:
Bem, promessa feita, promessa cumprida, agora só Sexta, espero! rs Fui, como já dizia uma propaganda antiga, “O Mundo Gira e a Gente Roda” (rs) ou, ainda, de acordo com Ibrahim Sued, famoso colunista social do final dos anos 80, “Ádemã que eu vou em frente” . kanimambo, saúde e nos vemos por aí nas esquinas de nossa vinosfera, por aqui ou, porquê não, na Vino & Sapore onde meu leitor será recebido com uma taça de espumante cortesia em sua primeira visita!
Todos os meses, ou quase porque nem sempre as pepitas pintam, compartilho alguns kits de 4 garrafas com aqueles que se filiaram a essa confraria virtual que promovi aqui no blog. Sem obrigações mensais e poucos kits, compra quem quiser e quem tiver disponibilidade naquele mês, esta seleção com preços especiais, exclusiva aos confrades, em parceria com os importadores participantes, teve alguns rótulos muito interessantes que ainda não tinha compartilhado com vocês.
Vejam o que rolou em Agosto:
Da Toscana , Badia di Morrona Rosso dei Poggi – A protagonista é a Sangiovese, que aqui é complementada por Cabernet Sauvignon, Merlot e um tico de Syrah. Um vinho que desde a primeira fungada me seduziu e o produtor tem história pois se situa num outrora mosteiro beneditino do século XI. Sem passagem de madeira, mostra-se muito aromático e intenso no nariz com aromas de frutas vermelhas e ervas aromáticas. Médio corpo, rico, saboroso, macio e equilibrado é uma ótima companhia para massas e pratos de carne menos estruturados ou condimentados, um vinho que meu dá muito prazer tomar. No mercado o preço gira em torno dos R$90 a 95,00 e a distribuição é feita pela Lusitano Import.
De Mendoza, Vicentin Backbone, com o perdão da palavra, um vinhaço! Um inusitado corte de Cabernet Franc (30%), Petit Verdot (30%), Cabernet Sauvignon (30%) e 10% de Malbec. Grande volume de boca, potente porém sem excessos de extração, taninos firmes mas aveludados e um final que parece não terminar nunca. Para tomar com calma e deixar evoluir enquanto o papo rola ou para acompanhar um prato mais untuoso e marcante. Há muito que falo que os blends são os vinhos do momento na Argentina e este só vem comprovar essa premissa. Ainda vai chegar ao mercado, por enquanto compunha parte de um kit (caixa) com seis vinhos diversos comercializada pelo produtor por um valor ao redor dos R$800,00. Quando chegar vai ficar na casa dos R$165 a 180,00 , uma importação da Galeria de Vinhos. Para tomar agora ou guardar por alguns anos, uma experiência marcante que deixa para trás muito rótulo famoso por aí.
Em Setembro por mais que eu tenha garimpado, não apareceu nada que conseguisse suprir as exigências básicas para compor o kit, Qualidade + Preço, então pulei e retomei em Outubro quando novas pepitas apareceram no meu garimpo, mas sobre elas eu falo na Segunda! Kanimambo pela visita e nos vemos por aí, nessas estradas de nossa vinosfera. Saúde e bom fim de semana.
Vinho rosé refrescante, ótima acidez, blend de meia dúzia de uvas, preço bacana, mostrando claramente o DNA desta linha de produtos que a DFJ nos entrega via Lusitano Import aqui em Sampa, vinhos de boa relação Qualidade x Preço x Prazer. Um belo abre alas para qualquer encontro e uns petiscos, sushi, ou carpaccio de salmão, sanduíche (bagel) de cream cheese e salmão, huuum gostei! Bem vibrante, saboroso, pra cima e ponto!
Escrevendo esta nota, já me deu vontade! rs Uma ótima semana para todos, saúde e kanimambo pela visita.
Este ano de 2016 trará diversas novas ações em que estou trabalhando já faz um tempinho. Seja no âmbito de viagens enogastronomicas (economia permitindo) para Mendoza, Uruguai, Salta e norte da Itália, seja em degustações temáticas, Food Trucks com harmonização enogastronomica, feira de vinhos e a montagem de uma nova confraria (tenho quatro que administro na Vino & Sapore) só que desta vez em São Paulo!
Finalmente encontrei um parceiro localizado estrategicamente a duas quadras do metrô Consolação, de fácil acesso, com quem acertei a reserva de toda a terceira Segunda-feira do mês. A Lusitano Import do amigo Fernando Rodrigues, montou seu show room na Rua Minas Gerais 59 e ficou uma graça. Boas estrutura para receber estes encontros e se o tempo estiver bom um wine bar externo super charmoso!
Pois bem, será lá que promoverei os encontros dessa nova Confraria com uma reunião mensal, iniciando atividades a partir das 19:30h. Um encontro de seguidores de Baco e amantes de seus caldos, sedosos por ampliar suas experiências enófilas e compartilhar alguns bons vinhos na companhia de novos e velhos amigos. Saindo da mesmice, descobrindo novos sabores, viajando na história e na cultura de nossa intrigante vinosfera sem medo de ser feliz.
A ideia é montar um grupo de apenas 12 a 14 pessoas que estejam interessados em se comprometer um dia por mês a participar dessas viagens virtuais enófilas. Está a fins? Se positivo me envie um comentário que entro em contato para lhe passar as condições e regras da confraria para sua avaliação.
Em breve voltarei com a primeira degustação temática aberta em Sampa, será em Março. Aguardem! Kanimambo e uma ótima semana para todos, saúde!
São três os vinhos e três as letras no nome do produtor que vem da Região Lisboa e, pelo que conheci deles até agora, primam por conseguirem sempre uma boa relação Custo x Qualidade x Prazer em seus produtos dos mais variados níveis. Já falei aqui de seu Francos, um vinho marcante topo de gama, porém hoje quero compartilhar com vocês minha experiência com vinhos mais em conta, mais dia a dia, “vinhos da crise” (rs), todos eles abaixo dos R$60, variando dependendo da loja e do Estado. Esta linha de produtos chama-se Paxis é um de meus bons achados este ano, tendo me trazido surpresas muito agradáveis.
Paxis Arinto 2014 – este branco vem da região Lisboa, mais precisamente do Cartaxo. Esta uva também aparece no norte de Portugal em especial na região dos vinhos verdes onde é mais conhecida como Pedernã, mas é em Bucelas onde ela mais se destaca. Cartaxo não está mito longe de Bucelas, e posso dizer que poucos arintos tomei com a pujança deste. È um vinho que já seduz no nariz mostrando notas de frutos tropicais, um floral, e um toque de frescor que pede ser levado à boca onde explodem os sabores mais cítricos como limão, algo de maçã verde, uma acidez e mineralidade que o deixam extremamente vibrante. Volume de boca médio, boa persistência, um vinho divertido para acompanhar peixes e iguarias do mar grelhadas, carne de porco e solo numa bela tarde de verão. Um vinho que me seduziu e que ainda por cima tem um preço bem bacana mesmo com todos os aumentos de preço em função da alta do dólar. Aliás, já no ano passado na Expovinis tinha despertado minha curiosidade e comentários
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