Muitos ainda se atém aos vinhos dos hermanos mais famosos por uma mera questão de preço e por acreditar naquela falácia de que vinho europeu barato é ruim e o bom é caro! Isto, comparativamente, não é verdadeiro e estes destaques do ano de vinhos do Velho Mundo a Preços de Argentinos e Chilenos, é um claro exemplo disso. Um destaque internacional, só para corroborar minha constatação, foi a publicação dos TOP100 da Wine Spectator em que o português do Dão, Quinta de Cabriz Colheita Selecionada tinto 2008 alcançou a 40º posição e obteve 90 pontos, isto para um vinho de preço entre os R$27 a 30,00! Há, no entanto, quem prefira os varietais e os blends dos hermanos por uma questão de gosto e aí não há o que discutir, porém se o que o leva a praticamente só tomar vinhos chilenos e argentinos é o preço, então esta é uma bela lista de vinhos de baixo custo que vale conferir e descobrir novos sabores. Vinhos europeus, todos abaixo de R$50,00, na foto os destaques principais, mas não posso deixar de mencionar três vinhos que deram o que falar ao longo do ano passado; um da Espanha, um da Itália e outro de Portugal, respectivamente o Legado Munoz Garnacha, Confini Sangiovese e o Caza da Lua do Douro, todos na casa dos R$30,00 e todos em falta nas importadoras neste inicio de 2012.
Na caixa, mais seis rótulos para fazer você mudar seus (pre)conceitos sobre os vinhos do Velho Mundo. São verdadeiros best buys, os famosos BB, Bons e Baratos.
Ribereño – Espanha/Ribera del Duero – diferentemente da maioria dos vinhos desta região que costumam ser de maior corpo, este foi feito para agradar e cumpre seu papel. Saboroso, frutado, taninos macios e bom companheiro para paella e pratos de bacalhau mais leves. O produto é do grupo Valduero que elabora alguns vinhos diferenciados e muito saborosos como o Una Cepa, outro vinho que srá destaque aqui porém sob outro tema, a dos vinhos espanhóis. Está nas lojas por volta de R$40 a 43,00.
Vasari – Itália/Montepulciano Abruzzo – Uma enorme surpresa para um vinho desta região e uva, já que a maioria costuma ser algo rala especialmente os desta faixa de preço. Quando bem feito, no entanto, é um vinho muito agradável de se tomar. Este tem Due Bicchieri do guia italiano Gambero Rosso e 86 pontos de Robert Parker o que indica que estamos frente a frente com um vinho de qualidade. Não tem passagem por madeira e apresenta taninos sedosos, muita fruta negra no nariz e algo terroso , redondo, gostoso de tomar. Deve se dar bem com polenta com ragu de ossobuco, carnes assadas e amigos! Preço varia de R$40 a 45,00.
Quinta da Estação – Portugal/Douro – Um vinho macio, redondo, fácil de beber e gostar. Acompanha pratos mais leves, pizzas, pasta, lanches, um coringa na adega que agrada a maioria. Preço por volta dos R$40 a 45,00.
Paul Mas Syrah – França/Languedoc – Paul Mas é um enólogo e empresário do vinho ligado no mundo e como tal gera vinhos mais comerciais visando o mercado internacional. Este Syrah é muito saboroso, equilibrado de taninos sedosos e um final levemente especiado de média persistência. Acompanha bem queijos de média consistência como Ementhal, Gouda e St. Paulin. Boa opção de Syrah nesta faixa de preço, em torno de R$42 a 46,00.
Vale da Mina Reserva – Portugal/Alentejo – Mais um português, existem um monte de boas opções lusas nesta faixa, e desta feita um vinho de maior corpo, taninos presentes, balanceado, rico, madeira bem colocada, aromas algo florais com nuances de frutos do bosque mais um bom produto elaborado pelas mãos de Cristiano Van Zeller, um dos Douro Boys, neste seu projeto alentejano. Este já encara um churrasco e um bacalhau no forno! Meu subconsciente insiste em chamá-lo “mapa da mina”, porquê será?! Preço varia de R$42 a 47.
Paiara – Itália/Puglia – companheiro de pizzas de peperoni, massas com molho bolonhês, polpettone, quem sabe até uma polenta com calabresa, este inusitado corte da autóctone Negroamaro e a internacional Cabernet Sauvignon gera um vinho bastante agradável de tomar com aromas e sabores diversos e um corpinho até que bem desenvolvido (rs) para um vinho desta faixa de preço. Quer arriscar, acompanhe um hambúrguer de picanha ou sanduiche de pernil, pode dar certo! Precinho, por volta dos R$3o/32,00.
Em meus Achados de 2011 por faixa de preços, estes e outros rótulos estarão presentes, mas só a partir da semana que vem deverei iniciar a publicação das 6 listas que estou montando:
- Vinhos para o Dia a Dia – até R$35,00
- Vinhos para o Fim de Semana – de R$35 a 60,00
- Vinhos do Mês – de 60 a R$100,00
- Vinhos de Celebração – de R$100 a 200,00
- Vinhos para Chutar o Balde! – de R$200 a 400,00
- Vinhos sem Noção – acima de R$400,00
Por enquanto é só, porém ainda tenho para publicar uma série destes destaques. Até lá, kanimambo e espero seguir recebendo sua visita aqui e, porquê não, na Vino & Sapore onde a maioria desses rótulos se encontra aninhada.
Salute!
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ainda não sabe, a Vino & Sapore), decidi pelo mais simples, porém não menos saboroso. Peguei um Polpettone da Voilá, linha de pratos gourmet congelados, preparei um pouco de Casarecce (como a Itália tem nome e formatos para pastas!) e abri uma garrafa de Vasari Montepulciano d’Abruzzo. O Polpettone estava uma delicia e combinou bem com o vinho que se mostrou muito versátil já que o que sobrou acompanhou bem um sanduiche de pernil acebolado no final de tarde. Talvez lhe tivesse faltado um pouco de corpo para encarar o Polpettone, foi bem com o pernil, mas o molho de tomate, muito bem feito por sinal, fez a liga. Gostoso vinho, macio, redondo, frutado e fácil de se gostar com taninos sedosos que cumpriu seu papel atendendo a minhas expectativas de um vinho saboroso, agradável que não complicasse nem me fizesse pensar muito, só curtir descompromissadamente.